カクテル三昧 ー 酒の達人

2017年05月09日

リゾート気分で一杯「バハマ」

「バハマ」(Bahama)レシピ

材料
  ホワイト・ラム・・・1/3
  サザン・カンフォート・・・1/3
  レモン・ジュース・・・1/3
  クレーム・ド・バナナ・・・1 tsp.

作り方
  1. 全ての材料をシェイカーに入れ、シェイクする。
  2. カクテル・グラスに注ぐ。


煌めきのグラスで飲んでください。

スワロフスキー カクテルグラス2ピースセット


レモンの酸味が印象的な一杯。

レモン・ジュースが全体の1/3も入っているが、これはちょっと分量が多すぎるように思えます。

ラムとサザン・カンフォートとバナナのリキュールで南国風味満点なので、レモンは少し控えめにして全体を引き締める役割にした方が美味しいのでは。

なんて思いますが、レシピとしてこの分量が残っているということは、このカクテルが作られた当時は、この味わいが認められていたってことなので、これはこれ(レモン・ジュースが1/3も入っていること)で認めてまず、このレシピを味わってから、自分好みの分量を見つければよいでしょう。

なにしろ、レモンの味が酸っぱいと感じるのは普通のことですが、激しい運動をしたあとでレモンを齧るとそれほど酸っぱくは感じない、いやそれどころか甘味すら感じることができるのですから。

「レモン・ジュースが沢山入りすぎ」とレシピを見ただけで決めつけるのは良くないですね。

え〜、レモンお話ばかりになってきましたが、このカクテルの良いところはレモンではなく、南国風味満点なところ。
なにしろ名前の「バハマ」自体がカリブ海に浮かぶ島国の名前。

ゴールデン・ウィークに南国のリゾートへ行かれていた方、
「そのリゾート気分を思い出しながら飲む」
というのが、一番美味しい飲み方だと思いますよ。

是非お試しあれ。

このカクテルで使う材料
アプルトン ホワイト・ラム 40度


サザンカンフォート 21度


ルジェ バナナ・リキュール 25度



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カクテルを作ってみたい、カクテルを楽しみたいと思われた場合の参考にしてください。








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高血圧とお酒

  血圧が高い人はお酒をやめるべきか!
  こたえは、適量なら問題なし!

  アルコールは少し飲むと、
  気分がゆったりとなりリラックスできたり、
  血管が拡張されて血圧が下がる効果もあります。
  でも、飲み過ぎは高血圧を発症させ、
  中性脂肪を増加させ、
  さらには動脈硬化をも進行させる可能性があります。

やはり、お酒は百薬の長なのですね。
適量を守って、楽しくお酒を飲んでください。

では、今現在「高血圧」の方。
クスリに頼らずに血圧を下げる方法があります。

それは、
高血圧下げる「福辻式」


  1日5分程度のストレッチを行うだけという簡単な方法です。
  
  鍼灸治療院の先生が、多勢の患者さんを見てきた経験から
  導きだされた方法なので、実効性は証明されています。
  (全ての人にとはいかないでしょうけど、
   多勢の方に効果があったということです)
 
  DVDを見ながらストレッチを行うだけです。
  でも、ちゃんと行わないと効き目はありませんよ。
  見るだけでは駄目です。

  クスリに頼らずに高血圧を治したい方、試してみませんか。

購入はこちらから→
高血圧下げる「福辻式」


美味いお酒を飲むときには良い音楽が流れていてほしい、と思いませんか。
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2017年05月08日

ペンギンと一緒に飲みませんか「スイート・メモリーズ」

「スイート・メモリーズ」(Sweet Memories)レシピ

材料
  ホワイト・ラム・・・1/3
  オレンジ・キュラソー・・・1/3
  ドライ・ベルモット・・・1/3
  飾り:ミント・チェリー

作り方
  1. 全ての材料をシェイカーに入れ、シェイクする。
  2. カクテル・グラスに注ぎ、チェリーをグラスの縁に飾る。


煌めきのグラスで飲んでください。

スワロフスキー カクテルグラス2ピースセット


オレンジの香りにラムの甘味が映えた、甘口になりそうなところをベルモットが引き締めている。

このカクテルは1961年にノルウェーのオスロで開かれた国際カクテル・コンペティション「第5回 I.C.C. GAUSDALL 大会」の優勝作品。
作者はE.モウム氏。

カクテル名「Sweet Memories」は甘い記憶って言う意味ですが、その名の通りの甘いカクテルではありません。

とは言うもののめっちゃ辛口でもないので、飲みやすい一杯と言えるでしょう。

松田聖子の歌に「Sweet Memories」というのがありましたが、これはこのカクテルとは全然関係のないものです。

でも歌の「SWEET MEMORIES」はやっぱりお酒には関係があるのです。

それは、サントリーの缶ビールのCMに使われたため。

ペンギンが登場するというか、ペンギンだけのアニメーションで、ジャズバーで女性歌手(もちろんペンギン)が 「SWEET MEMORIES」(2番の英語の歌詞の部分)を歌い、それを聞いた客(こちらもペンギン)が感動して涙するというものでした。

このCMを見ながら、このカクテルを飲むのも楽しいんじゃないかなと思います。


このカクテルで使う材料
アプルトン ホワイト・ラム 40度


グラン マルニエ コルドン ルージュ 40度


ノイリー・プラット ドライ・ベルモット 18度



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高血圧とお酒

  血圧が高い人はお酒をやめるべきか!
  こたえは、適量なら問題なし!

  アルコールは少し飲むと、
  気分がゆったりとなりリラックスできたり、
  血管が拡張されて血圧が下がる効果もあります。
  でも、飲み過ぎは高血圧を発症させ、
  中性脂肪を増加させ、
  さらには動脈硬化をも進行させる可能性があります。

やはり、お酒は百薬の長なのですね。
適量を守って、楽しくお酒を飲んでください。

では、今現在「高血圧」の方。
クスリに頼らずに血圧を下げる方法があります。

それは、
高血圧下げる「福辻式」


  1日5分程度のストレッチを行うだけという簡単な方法です。
  
  鍼灸治療院の先生が、多勢の患者さんを見てきた経験から
  導きだされた方法なので、実効性は証明されています。
  (全ての人にとはいかないでしょうけど、
   多勢の方に効果があったということです)
 
  DVDを見ながらストレッチを行うだけです。
  でも、ちゃんと行わないと効き目はありませんよ。
  見るだけでは駄目です。

  クスリに頼らずに高血圧を治したい方、試してみませんか。

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2017年05月07日

「万年筆」があるなら「万年毛筆」もあるだろう

「万年毛筆」ってようするに「万年筆」風の「筆ペン」。

hude_pen.JPG


一応持ってはいるのだけれど、
長らく使ったことがない。

上の写真は今持っている万年筆タイプの筆ペン。

写真の上側に写っているのは、100円均一で買ったもの。
買ったはいいけれど使っていない。

写真の下側のものは、パイロット製の筆ペン。
万年筆の形になっており、インクはカートリッジ式。

しばらくカバンに入れていて、たまに使ったりしたこともあるけれど、まあ滅多に使うことはなかったもの。

万年筆の形であっても、使うのはボールペンやシャープペンシルばかりで、ほとんど使うことがない。

基本的に
「字がヘタ!」
ってことが一番の原因だとは思うのですが、
筆ペンは使わないですね。

昨日のブログで、筆箱に眠っていた万年筆をほじくりだしてきたもので、ついでに今日は万年筆型の筆ペンだ!
ってことで、これまた筆箱をひっくり返して探し出したものなのです。

こういうものを探し出すこと自体が文豪にはほど遠いということ。

普段から使っていれば探し出す必要もない訳なので、
ならばすぐ手元にあるペンはというと、やっぱりと言うか、当然と言うか、ボールペン。

これじゃあ昨日書いた
   「どうですか、呑兵衛は万年筆を使わなくちゃっ。
    って、思えてきませんか。」
こんな文章も、むなしく思えてきます。

ウムム、ここは一番
ブログを書いた手前、なんとかペンを使わなくっちゃ。

と、ここまで書いてきて、読み直してみると、
「字がヘタ!」だけではなくて「文章構成もヘタ!」
なことが判ってきて、
愕然!

これからは、
キーボードを叩くだけじゃなくて、ペンも使わなくては。

その内に漢字も書けなくなりそうに思えてきました。
(今でも掻けない漢字が沢山あるんですけどね)

皆さん、普段ペンを使っていますか?

文豪になれなくても、ペンは使った方が良いと思いますよ。

それも、できれば、
ボールペンやシャーペンではなく、
万年筆や毛筆(いや筆ペンでいいか)を使ってみませんか。

今じゃ万年毛筆も良いのがありますしね。


プラチナ万年筆 カートリッジ式万年毛筆 「匠穂」 レッド









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高血圧とお酒

  血圧が高い人はお酒をやめるべきか!
  こたえは、適量なら問題なし!

  アルコールは少し飲むと、
  気分がゆったりとなりリラックスできたり、
  血管が拡張されて血圧が下がる効果もあります。
  でも、飲み過ぎは高血圧を発症させ、
  中性脂肪を増加させ、
  さらには動脈硬化をも進行させる可能性があります。

やはり、お酒は百薬の長なのですね。
適量を守って、楽しくお酒を飲んでください。

では、今現在「高血圧」の方。
クスリに頼らずに血圧を下げる方法があります。

それは、
高血圧下げる「福辻式」


  1日5分程度のストレッチを行うだけという簡単な方法です。
  
  鍼灸治療院の先生が、多勢の患者さんを見てきた経験から
  導きだされた方法なので、実効性は証明されています。
  (全ての人にとはいかないでしょうけど、
   多勢の方に効果があったということです)
 
  DVDを見ながらストレッチを行うだけです。
  でも、ちゃんと行わないと効き目はありませんよ。
  見るだけでは駄目です。

  クスリに頼らずに高血圧を治したい方、試してみませんか。

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2017年05月06日

飲んで書けば文豪になれる なんてことはないかも「万年筆」

まずは今持っている万年筆をパチリッ。

fountain_pen.JPG


一番上の万年筆は雑誌「サライ」の付録だったもの。
二番目はパイロット製、700円の値札がついたまま。
   いつ頃購入したのか定かではないけれど、かなり古い。
三番目はプラチナのpreppy。
   これもいつ頃購入したかは不明。
   でも発売は2007年なのでそれ以降に購入したはず。
一番下の万年筆はプラチナ製のショートボヂィ、ポケットとか言う名前がついていたはず。
   22Kとの刻印がペン先に入っているので、
   多分22金のペン先だと思われます。
   と言うことはこいつがこれらの万年筆の中で一番上等なものかも。

この他にパーカーの万年筆も持っていたのだが、どこへ行ったのやら、行方不明になっています。

最近は万年筆で何か書くということがなくなってきて、全然使わないまま筆入れに仕舞われていたのですが、このブロクを書くようになってきてから、たまに文豪が愛したカクテルってのが登場してきて「そういえば万年筆を持っていたなあ」となり、登場してもらった訳です。

その、文豪であり、酒豪でもある人物とは「ヘミングウェイ」なのです。

「ヘミングウェイ」が愛用した万年筆は「PARKER51」。

   「PARKER51」
   1940年の発売でモデルチェンジを繰り返しながら
   1977年まで売られていたようです。
   2002年には復刻版が発売されもしたようです。
   開発は1939年でそれがパーカーの創業51周年に当たる年だったため
   PARKER"51"と命名されたらしい。

日本にも文豪で酒豪という方はおられたようです。
   「太宰治」「坂口安吾」「中原中也」などなど

中には酒豪というより酒乱というような方もおられたとか。

太宰の自叙伝ともいえる「人間失格」には、中毒性が強いため、一部の国で製造禁止にまでなった禁断の酒、アブサンについて書かれた箇所もあります。

   飲み残した一杯のアブサン。
   自分は、その永遠に償い難いような喪失感を、
   こっそりそう形容していました。
   絵の話が出ると、自分の眼前に、
   その飲み残した一杯のアブサンがちらついて来て、
   ああ、あの絵をこのひとに見せてやりたい、
   そうして、自分の画才を信じさせたい、
   という焦燥にもだえるのでした。
   「人間失格」より

その太宰治が愛用した万年筆は「アメリカのエバーシャープ製のスカイライン」。

どうですか、呑兵衛は万年筆を使わなくちゃっ。
って、思えてきませんか。

私は、上の写真の万年筆達に、再び活躍してもらおうかなと考えています。
(でも、本当に書き始めるのかな・・・?)

最後に、このブログを読んで万年筆を手に入れようと思われた方にオススメの一本を。

とは言うものの、標準的な万年筆なので、お店に行って自分の好みのものを手に入れるのが一番良いと思います。


【はじめての万年筆セット】パイロット カスタム74 ディープレッド/F(細字)












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  血管が拡張されて血圧が下がる効果もあります。
  でも、飲み過ぎは高血圧を発症させ、
  中性脂肪を増加させ、
  さらには動脈硬化をも進行させる可能性があります。

やはり、お酒は百薬の長なのですね。
適量を守って、楽しくお酒を飲んでください。

では、今現在「高血圧」の方。
クスリに頼らずに血圧を下げる方法があります。

それは、
高血圧下げる「福辻式」


  1日5分程度のストレッチを行うだけという簡単な方法です。
  
  鍼灸治療院の先生が、多勢の患者さんを見てきた経験から
  導きだされた方法なので、実効性は証明されています。
  (全ての人にとはいかないでしょうけど、
   多勢の方に効果があったということです)
 
  DVDを見ながらストレッチを行うだけです。
  でも、ちゃんと行わないと効き目はありませんよ。
  見るだけでは駄目です。

  クスリに頼らずに高血圧を治したい方、試してみませんか。

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2017年05月05日

ハイボールの次に「ウイスキー・トニック 」

「ウイスキー・トニック 」(Whisky & Tonic)レシピ

材料
  ウイスキー・・・45 ml
  トニック・ウォーター・・・100 ml
  飾り:スライス・レモン

作り方
  1. 氷を入れたタンブラーにウイスキーを注ぐ。
  2. トニック・ウォーターで満たし、軽くステアする。
  3. スライスしたレモンを浮かべる。


スッキリとした感じのグラスで飲んでください。

カガミクリスタル・ハイボールグラス(T725-2665)


スッキリと飲めるハイボールに、トニックの苦味と甘さ効いた、爽やかな飲み心地。

ハイボールのようでハイボールでない。
その心は、トニック・ウォーター!

と言う感じの「ウイスキー・トニック 」。

ハイボールを良く飲まれている方、一度ソーダ水をトニック・ウォーターに替えてみてください。

ちょっとした違いなのだけれど、ハマってしまうかもしれませんよ。

とは言うものの、
ウイスキーの銘柄や、トニック・ウォーターの銘柄で味が大きく変わるので「これぞ!」というものに出会うまで、とっかえひっかえ試してみてください。

私の感覚では、
クセの強いシングル・モルトより、コクのあるブレンデッドがいいな〜って感じです。
トニック・ウォーターはキレの良いものがいいと思いますよ。


このカクテルで使う材料
デュワーズ ホワイトラベル 40度


フィーバーツリー プレミアム トニックウォーター



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高血圧下げる「福辻式」


  1日5分程度のストレッチを行うだけという簡単な方法です。
  
  鍼灸治療院の先生が、多勢の患者さんを見てきた経験から
  導きだされた方法なので、実効性は証明されています。
  (全ての人にとはいかないでしょうけど、
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  でも、ちゃんと行わないと効き目はありませんよ。
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