カクテル三昧 ー 酒の達人

2017年06月12日

甘口のマティーニかな「アディソン」

「アディソン」 (Addison)レシピ

材料
  ドライ・ジン・・・2/5
  スイート・ベルモット・・・3/5
  オレンジ・ピール

作り方
  1. 全ての材料をミキシング・グラスに入れ、ステアする。
  2. カクテル・グラスに注ぎ、オレンジ・ピールを絞る。


煌めきのグラスで飲んでください。

スワロフスキー カクテルグラス2ピースセット


ジンとベルモットのバランスがよく、オレンジの香りで爽やかに飲める。

ジンとベルモットと言うとマティーニを思い起こさせますが、マティーニの場合はスイートと言えどもジンの割合がベルモットより多いのですが、この「アディソン」はジンよりベルモットの割合が多い。

なので、よりスイートな(つまり甘口な)味わいになっています。

ということで、マティーニは好きだけれどちょっとドライすぎるという方にお勧めできるカクテルなのです。


このカクテルで使う材料
ビーフィーター ジン40度


ノイリー・プラット スイートベルモット 16度
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高血圧とお酒

  血圧が高い人はお酒をやめるべきか!
  こたえは、適量なら問題なし!

  アルコールは少し飲むと、
  気分がゆったりとなりリラックスできたり、
  血管が拡張されて血圧が下がる効果もあります。
  でも、飲み過ぎは高血圧を発症させ、
  中性脂肪を増加させ、
  さらには動脈硬化をも進行させる可能性があります。

やはり、お酒は百薬の長なのですね。
適量を守って、楽しくお酒を飲んでください。

では、今現在「高血圧」の方。
クスリに頼らずに血圧を下げる方法があります。

それは、
高血圧下げる「福辻式」


  1日5分程度のストレッチを行うだけという簡単な方法です。
  
  鍼灸治療院の先生が、多勢の患者さんを見てきた経験から
  導きだされた方法なので、実効性は証明されています。
  (全ての人にとはいかないでしょうけど、
   多勢の方に効果があったということです)
 
  DVDを見ながらストレッチを行うだけです。
  でも、ちゃんと行わないと効き目はありませんよ。
  見るだけでは駄目です。

  クスリに頼らずに高血圧を治したい方、試してみませんか。

購入はこちらから→
高血圧下げる「福辻式」


美味いお酒を飲むときには良い音楽が流れていてほしい、と思いませんか。
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2017年06月11日

ビールが冷えていない!そんな時に「電動式カンキューレ」

暑くなってきましたが、そんな時に欲しいのがキンキンに冷えたビール。
でも、欲しい時に限って冷えていないのがビール。




でも、氷があればすぐに冷え冷えのビールが!!!

そんなグッズがあるのです。

それは「電動式カンキューレ」。

氷と冷やしたい缶ビールをセットして、スイッチをポン。

90秒もあfればキンキンに冷えたビールの出来上がり。

喉がカラカラの時でも90秒なら待てますよね。

すぐに冷やしたいからといって、冷凍庫へ入れた場合でも90秒では冷えません。

電池で動くので屋外でも使えるので、海水浴でもバーベキューでも、屋根の上でも使えます。
(真夏に屋根の上でビールはないか)

一般的な350ml、500mlの缶製品ならなんでもOKなので、使い道は広いですよ。

たしかテレビのコマーシェルでもやっていたと思います。

サッポロ「極ZERO」で三村マサカズさんと桐谷美玲さんが縁側で洗面器(いやボウルかな)に氷を入れて、手で極ZEROの350mlを回して冷やして飲む!

っていうやつね。

そう、手で回しても良いのだけれど、上の写真にあるようなグッスを使うと電動で勝手に回してくれるので、その間にグラスを準備したりできるのでらくちんです。

氷はあるけどビールが冷えていないって時にどうぞ。

缶ビール、缶ジュースがすぐ冷える! 電動カンキューレ(缶飲料冷却器) CQ-2







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  でも、飲み過ぎは高血圧を発症させ、
  中性脂肪を増加させ、
  さらには動脈硬化をも進行させる可能性があります。

やはり、お酒は百薬の長なのですね。
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それは、
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  鍼灸治療院の先生が、多勢の患者さんを見てきた経験から
  導きだされた方法なので、実効性は証明されています。
  (全ての人にとはいかないでしょうけど、
   多勢の方に効果があったということです)
 
  DVDを見ながらストレッチを行うだけです。
  でも、ちゃんと行わないと効き目はありませんよ。
  見るだけでは駄目です。

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2017年06月10日

「梅ジャム」作った?なら梅ジャムサワーで乾杯

飲むために作った「梅ジャム」で「梅サワー」。

ジョッキ.jpg


先週の記事
「梅酒」じゃなくて「梅ジャム」作ってみませんか
の梅ジャム。

これがあれば美味しい梅ジャムサワーができるのです。



作り方
  1. グラスにジャム大さじ1とレモン汁小さじ1を入れ、
    かき混ぜて溶かす。
  2. 焼酎と炭酸水を注ぐ。
    分量は焼酎4に炭酸水が6の割合。
  3. グラスに氷を入れる。
  4. 軽くステアする。
    焼酎と炭酸水を良く冷やしておけば
    かき混ぜなくてもOK。

使うグラスはビール用のジョッキがいいですね。

豪快にグイグイ飲めます。

などと言いつつ、私はあまりサワーは飲まないのです。

なぜかって言うと、ちょっと甘い。

でもサワーから甘さをとると酸っぱさだけが残るので、それもいまいち。

ってことで、サワーは積極的に飲もうとはしないのです。

でもサワーの好きな方も沢山おられるので、
そういう方々に、
自家製梅ジャムを使った「梅ジャムサワー」オススメします。

なんたって自分で作ったものだから「美味い!」のです。

ところで、
梅ジャム作っていない人は、出来上がり品を購入するのもあり。









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  でも、飲み過ぎは高血圧を発症させ、
  中性脂肪を増加させ、
  さらには動脈硬化をも進行させる可能性があります。

やはり、お酒は百薬の長なのですね。
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高血圧下げる「福辻式」


  1日5分程度のストレッチを行うだけという簡単な方法です。
  
  鍼灸治療院の先生が、多勢の患者さんを見てきた経験から
  導きだされた方法なので、実効性は証明されています。
  (全ての人にとはいかないでしょうけど、
   多勢の方に効果があったということです)
 
  DVDを見ながらストレッチを行うだけです。
  でも、ちゃんと行わないと効き目はありませんよ。
  見るだけでは駄目です。

  クスリに頼らずに高血圧を治したい方、試してみませんか。

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2017年06月09日

マンハッタンの語源は酔っぱらい「サザン・マンハッタン」

「サザン・マンハッタン」 (Comfort Manhattan)レシピ

材料
  サザン・カンフォート・・・3/4
  スイート・ベルモット・・・1/4
  アロマチック・ビターズ・・・1 dash
  飾り:マラスキーノ・チェリー

作り方
  1. 全ての材料をミキシング・グラスに入れ、ステアする。
  2. カクテル・グラスに注ぎ、チェリーを飾る。


煌めきのグラスで飲んでください。

スワロフスキー カクテルグラス2ピースセット


やや甘味が感じられる、すっきりとした味わい。

ウイスキーがベースの「マンハッタン」のウイスキーをサザン・カンフォートに変えたカクテル。

とは言うものの、味わいは大きく変わります。

なにしろベースがウイスキーからリキュールに変わるのですから。

本家のマンハッタンでさえ、バーボンが良いだの、ライ・ウイスキーだの、なんたってカナディアンだのと、いろいろと言われているのですから。

そのベースをリキュールに変えてしまうなんて、全く別物のカクテルになっているといっても良いでしょう。

とはいうものの、昔のサザン・カンフォートはバーボンに桃などの果物や薬草などを漬込んで作られていたそうなので、マンハッタンのバーボンの代わりにサザン・カンフォートはありだったのでしょうね。

もしかすると
ある酔っぱらいがマンハッタンを注文した時に、
「なに〜!バーボンがないだとゥ。ならば、このバーボンで作られているサザン・カンフォートで作ってくれ!」
なんてことだったのかもしれませんね。


このカクテルで使う材料
サザンカンフォート 21度


ノイリー・プラット スイートベルモット 16度
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アンゴスチュラビターズ 44.7度



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  気分がゆったりとなりリラックスできたり、
  血管が拡張されて血圧が下がる効果もあります。
  でも、飲み過ぎは高血圧を発症させ、
  中性脂肪を増加させ、
  さらには動脈硬化をも進行させる可能性があります。

やはり、お酒は百薬の長なのですね。
適量を守って、楽しくお酒を飲んでください。

では、今現在「高血圧」の方。
クスリに頼らずに血圧を下げる方法があります。

それは、
高血圧下げる「福辻式」


  1日5分程度のストレッチを行うだけという簡単な方法です。
  
  鍼灸治療院の先生が、多勢の患者さんを見てきた経験から
  導きだされた方法なので、実効性は証明されています。
  (全ての人にとはいかないでしょうけど、
   多勢の方に効果があったということです)
 
  DVDを見ながらストレッチを行うだけです。
  でも、ちゃんと行わないと効き目はありませんよ。
  見るだけでは駄目です。

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今夜はお酒が美味しくなるかも「ストロベリー・ムーン」

今宵(2017年6月9日)の月は赤い満月「ストロベリー・ムーン」

「ストロベリー・ムーン」

名付けたのはネイティブ・アメリカン。

アメリカではイチゴが初夏に収穫されるということから、6月の満月を「ストロベリー・ムーン」と呼ぶようになったそうです。

なぜ6月の満月が赤く見えるのかというと、北半球では、太陽が最も高くなる夏至の頃の満月は低い位置に見え、太陽と月の距離が離れるため、空気の層にどんどん太陽の光が吸収されて、最後に残る赤色だけが月に反射されるからだそうです。

そしてこの時の満月の大きさは1年を通して最小。

   月の軌道は円形ではなく楕円形をしているため、
   満月の時の地球の中心から月の中心までの距離は、
   およそ35万6千kmから40万6千kmの間で変化します。
   そして、月の見かけの大きさ(視直径と言うそうです)は、
   地球と月との距離が近いときには大きく、
   遠いときには小さくなります。
   最も大きな満月は最も小さな満月に比べて14%視直径が大きく、
   30%も明るく見えます。

国立天文台によると下図の通り。
20170609_moon.jpg


そして、今年2017年で最も小さな満月となるのは、6月9日です。

そうです、今宵の満月は最小!

大切なあの人と、
ストロベリー・ムーンを眺めながら、
おいしいお酒飲みませんか。


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やはり、お酒は百薬の長なのですね。
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では、今現在「高血圧」の方。
クスリに頼らずに血圧を下げる方法があります。

それは、
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  1日5分程度のストレッチを行うだけという簡単な方法です。
  
  鍼灸治療院の先生が、多勢の患者さんを見てきた経験から
  導きだされた方法なので、実効性は証明されています。
  (全ての人にとはいかないでしょうけど、
   多勢の方に効果があったということです)
 
  DVDを見ながらストレッチを行うだけです。
  でも、ちゃんと行わないと効き目はありませんよ。
  見るだけでは駄目です。

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