ワイン (3): カクテル三昧 ー 酒の達人

2015年09月27日

パーティーを彩る青いワイン「ラ・ヴァーグ・ブルー」

美しいブルーのスパークリング・ワイン「ラ・ヴァーグ・ブルーNVエルヴェ・ケルラン」。



美しい青色のスパークリング・ワイン。

もちろん中身が青いのですよ。
決してビンが青色だからではありません。


色だけではなくお味もグー。
ソーヴィニヨン・ブラン100%を使用した爽やかな味わい。
(高級ワインではないので、素晴らしい味わいとまでは行きませんが)


ホーム・パーティーの最初の乾杯にピッタリですよ。

いつもいつも「麦酒で乾杯」ではなく、
たまにはブルーのワインで乾杯と洒落てみましょう。


テーブルには青い薔薇を飾っておけば、飾り付けはパーフェクト。





ウエディング・パーティーにもオススメ。
  結婚式における欧米の慣習で
  結婚式で花嫁が以下の4つのものを
  身につけると幸せになれるというものがあります。
  ・なにかひとつ古いもの (Something Old)
  ・なにかひとつ新しいもの (Something New)
  ・なにかひとつ借りたもの (Something Borrowed)
  ・なにかひとつ青いもの (Something Blue)

そうです、結婚式に青い物は縁起が良いのです。

なので花嫁への贈り物にも最適ですね。


ラ・ヴァーグ・ブルーNVエルヴェ・ケルラン(泡)[Y]

グランブルーのハートのプリザーブドフラワー


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高血圧とお酒

  血圧が高い人はお酒をやめるべきか!
  こたえは、適量なら問題なし!

  アルコールは少し飲むと、
  気分がゆったりとなりリラックスできたり、
  血管が拡張されて血圧が下がる効果もあります。
  でも、飲み過ぎは高血圧を発症させ、
  中性脂肪を増加させ、
  さらには動脈硬化をも進行させる可能性があります。

やはり、お酒は百薬の長なのですね。
適量を守って、楽しくお酒を飲んでください。

では、今現在「高血圧」の方。
クスリに頼らずに血圧を下げる方法があります。

それは、
高血圧下げる「福辻式」


  1日5分程度のストレッチを行うだけという簡単な方法です。
  
  鍼灸治療院の先生が、多勢の患者さんを見てきた経験から
  導きだされた方法なので、実効性は証明されています。
  (全ての人にとはいかないでしょうけど、
   多勢の方に効果があったということです)
 
  DVDを見ながらストレッチを行うだけです。
  でも、ちゃんと行わないと効き目はありませんよ。
  見るだけでは駄目です。

  クスリに頼らずに高血圧を治したい方、試してみませんか。

購入はこちらから→
高血圧下げる「福辻式」


美味いお酒を飲むときには良い音楽が流れていてほしい、と思いませんか。
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2015年08月03日

ボージョレ・ヌーボーよりも早く飲める「ヌーヌーボー」

ボージョレ・ヌーボーよりも早く飲めるワインの新酒があるのです。
しかも国産のワイン。その名は「ヌーヌーボー」




「ヌーヌーボー」の名前は、どんな「ヌーボー(新酒)」よりも新しいということからだそうです。

本当に早いのですよ。

今年は7月31日が解禁日。

えっ、もう解禁されている!

そんな早さです。


醸造しているのは、山梨県のワイナリー「ドメーヌ・久」(Domaine Q)。

そんなに早くできる秘密は。

  通常、日本におけるぶどう収穫の開始時期は、
  8月上旬。
  それに対して「ヌーヌーボー」は、
  7月上旬に収穫したデラウェアという品種を使うため。
  なぜそんなに早く収穫できるのかというと、
  付近に採石場が多く、地面が石で覆われている、
  甲府市甲運地区のぶどう畑のおかげ。
  日当たりの良い南向き斜面一等地に位置していることに加え、
  昼間に太陽の熱で温められたこの畑を覆う石が、
  夜になっても地面の温度を保ってくれるのです。
  その結果、ブドウの生育が早く、収穫も早くできるのだそう。


「ヌーヌーボー」は、デラウェアという品種のブドウを使用しているのですが、
原料にするのは、熟す前の青い状態で収穫された「青デラ」と呼ばれるデラウェア。

デラウェアは完熟が近づくにつれ、色が濃くなり、リンゴ酸に由来する酸味が減って、糖度が上がります。
でも、リンゴ酸を生かしたキリッとした切れ味のワインを作るためには「青デラ」が適しています。

その「青デラ」を低温発酵でゆっくりと醸造し、ワインにぶどうの風味をとじこめています。

そうです「ヌーヌーボー」は「キリッとした切れ味」の新酒なのです。


さあ、飲みたくなってきましたか? 涎がたれてきませんか?

今ならまだ手に入ります。
でも、新酒なので、すぐに品切れにはなるでしょう。

手に入れたいならすぐに注文しましょう。
いや、そんなにいいブドウ畑のワインなら、じっくりと醸したワインを飲んでみたいという方は、焦らずに待ちましょう。

購入はこちらからできます
「日本で一番早い新酒」、だから「ヌーヌーボー」(商標登録済み)ドメーヌQ ヌーヌーボー・デ...



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高血圧とお酒

  血圧が高い人はお酒をやめるべきか!
  こたえは、適量なら問題なし!

  アルコールは少し飲むと、
  気分がゆったりとなりリラックスできたり、
  血管が拡張されて血圧が下がる効果もあります。
  でも、飲み過ぎは高血圧を発症させ、
  中性脂肪を増加させ、
  さらには動脈硬化をも進行させる可能性があります。

やはり、お酒は百薬の長なのですね。
適量を守って、楽しくお酒を飲んでください。

では、今現在「高血圧」の方。
クスリに頼らずに血圧を下げる方法があります。

それは、
高血圧下げる「福辻式」


  1日5分程度のストレッチを行うだけという簡単な方法です。
  
  鍼灸治療院の先生が、多勢の患者さんを見てきた経験から
  導きだされた方法なので、実効性は証明されています。
  (全ての人にとはいかないでしょうけど、
   多勢の方に効果があったということです)
 
  DVDを見ながらストレッチを行うだけです。
  でも、ちゃんと行わないと効き目はありませんよ。
  見るだけでは駄目です。

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2015年07月18日

ハワイでワインを愉しむパイナップル・ワイン「マウイ・ブラン」

ハワイにはパイナップルから作ったワインがあるのです。
その名も「マウイ・ブラン」。




ハワイの太陽の恵みをたっぷり受け取ったパイナップルで作ったワインです。

そうなんです、この「マウイ・ブラン」の凄いところは、
パイナップル100% 。

パイナップルのフレーバーを添加した、なんちゃってパイナップル・ワインではないのです。

やや辛口で、甘すぎずスッキリした味わいが、トロピカルなフードにピタリとマッチします。


ブドウで作られた高級なワインと比べるにはちょっと荷が重いとは思いますが、
しっかりとしたワインですよ。


ハワイのオープンエアなレストランで食事している気分に浸るにはうってつけです。


普段飲んでいるワインを「マウイ・ブラン」に変えて、
ちょっとした気分転換を愉しんでみませんか。


でも生産量が少ないので、日本では手に入り難いのが難点ですね。
(お土産用のパイナップル・ワインならすぐ手に入るんですがね)

購入はこちらから→マウイ・ブラン パイナップル・ワイン 750ml



ハワイ気分に浸りながら、カクテル愉しみませんか。
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  血管が拡張されて血圧が下がる効果もあります。
  でも、飲み過ぎは高血圧を発症させ、
  中性脂肪を増加させ、
  さらには動脈硬化をも進行させる可能性があります。

やはり、お酒は百薬の長なのですね。
適量を守って、楽しくお酒を飲んでください。

では、今現在「高血圧」の方。
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それは、
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  1日5分程度のストレッチを行うだけという簡単な方法です。
  
  鍼灸治療院の先生が、多勢の患者さんを見てきた経験から
  導きだされた方法なので、実効性は証明されています。
  (全ての人にとはいかないでしょうけど、
   多勢の方に効果があったということです)
 
  DVDを見ながらストレッチを行うだけです。
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2015年04月19日

飲んでますか?「ボックスワイン」

なかなか便利に使える「ボックスワイン」。



今まで気にはなっていたけれど、手を出したことのないボックスワイン。

ちょっと調べてみるとなかなかのスグレモノであることが分かりました。

何が優れているかというと、
開栓後約1ヶ月ほど品質が保たれること。

これは知りませんでしたね。
一度開けてしまうと、ボトルワインと同じく数日しか持たないと思っていました。
これなら1日で飲みきれないほど沢山入っていても安心です。
  パッケージに工夫がされていて、酸化を防いでいるそうです。
  ボトルのように光を通すこともありません。
  劣化する要因を防いでくれている訳ですね。

また、中身のワインは、ボトルワインと同じものだそうです。
ボックスワインはボトルワインより質が落ちているものだと思っていましたが、そうではないようです。

そして、ボトルワインと比べるとリーズナブル。


これならボックスワインを敬遠する必要はないようです。


でも、私には一つハードルが。

それは、ワインを開けると飲み干してしまうというところ。

ボトルワインなら1本空けても、飲んだ量が分かるのですが、
ボックスワインは2リットルから3リットルも入っているので、
飲んだ量が分からず、ついつい飲み過ぎてしまうという危険が。

このハードルを乗り越えなければ、ボックスワインには手を出し難いですね。

ようするに、飲んだ量が分からなくなるまで飲むなということなのですが。
それがちょっとね・・・。


そんなこんなで、
ホームパティなど多勢で飲む時や、
自分の飲む量を加減できる方には、
「ボックスワイン」お勧めできます。


3リットル入りのボックスワイン飲んでみませんか。
サンタ・レジーナ カベルネ・ソーヴィニヨン 赤 3000ml
サンタ・レジーナ シャルドネ 白 3000ml


ワインだけじゃなく、美味しいカクテルも楽しんでください。
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  (全ての人にとはいかないでしょうけど、
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手軽によい音で音楽を楽しむため、こんなブログ「手軽に良い音で音楽を聞こう」を書いています。
ここを参考に、音楽を楽しんで聴いていただければと思います。



私がよく飲むワインは「サンタ・ヘレナ アルパカ」です。コストパフォーマンス抜群
でも、高級ワインじゃありません。普段飲みできるワインです。

  ワインの購入は、専門店が間違いないでしょう。
  ワインセラー専門店 セラー専科
  京橋ワインリカーショップ

  深くて優しい☆イーエックス・ワイン

  ワインオープナーやグラスなど小物が一杯


  ワインにはチーズが私流。
  

  お酒の購入もネットなら配達してくれます。
  なんでも酒やカクヤス 約200品目を一斉値下げ!お得な商品多数あり

酒がうまい!って、ついつい飲み過ぎてしまうことってありませんか?
そんなときには「ウコン」がよく効きます。(いや ほんとに効きます)
私は、普段「ウコンの力」を飲んでいるのですが、
ウコンの力顆粒はドリンクタイプより手軽です。一度試されてはどうでしょうか。


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2014年09月27日

お好み焼きにワインを合わせるならこれ「」

お好み焼きを食べながら飲むなら ビール!って思っていませんか?
でもビールじゃなくワイン!試してみてください。




ラベルにドッカーンと書かれた文字「お好み焼き」

まるでお好み焼き専用のように思えてしまいますね。

このワイン、和食とのマリアージュをコンセプトに開発されたものだそうです。
そして、お好み焼きの「ソース」との相性を考えてフルーティーでスパイシーに仕上げているそうです。

でも、日本産ではなく、スペイン産なのですよ。


もともとスペインの赤ワインによく使われるブドウの品種「テンプラニーリョ」は日本料理との相性が良いということもあるのでしょうね。
  「テンプラニーリョ」と「天ぷら」、語呂合わせじゃないけど、相性は本当に良いのです。
  一度試してみてください。


このお好み焼き専用とも言える「お好み焼ワイン(赤)」。
使われているブドウの品種は
  テンプラニーニョ60%、メルロー30%、カルベネ・ソービニヨン10%
ミディアムボディでアルコール分が12%。

1本1,000円ほどとリーズナブルなので、
見かけたらぜひ試してみてください。

もちろん「お好み焼き」でね。





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美味いお酒を飲むときには良い音楽が流れていてほしい、と思いませんか。
手軽によい音で音楽を楽しむため、こんなブログ「手軽に良い音で音楽を聞こう」を書いています。
ここを参考に、音楽を楽しんで聴いていただければと思います。

お酒だけではなく、水も美味しいものを飲みたいので、ミネラルウォーターに関するホームページ「ミネラルウォーターを飲もう」を立ち上げました。興味があれば覗いてみてください。(二日酔いには水を飲むのが一番手っ取り早い対処方法だと思います)

酒に音楽にミネラルウォーターと、好きなことばかりなのですが、これでは身の回りが全然美しくならないので(雑然としているだけです)、せめて花でも飾ろうと考えています。そこで花について(特に長持ちする花について)調べたことをブログ「暮らしに花を」にしてみました。家中に花を飾ろうと思われた方は一度お立ち寄りください。

テーブルの上にお花のボートを浮かべるのも風流ですよ。






私がよく飲むワインは「サンタ・ヘレナ アルパカ」です。コストパフォーマンス抜群
でも、高級ワインじゃありません。普段飲みできるワインです。

  ワインの購入は、専門店が間違いないでしょう。
  ワインセラー専門店 セラー専科
  京橋ワインリカーショップ

  深くて優しい☆イーエックス・ワイン

  ワインオープナーやグラスなど小物が一杯


  ワインにはチーズが私流。
  

  お酒の購入もネットなら配達してくれます。
  なんでも酒やカクヤス 約200品目を一斉値下げ!お得な商品多数あり

酒がうまい!って、ついつい飲み過ぎてしまうことってありませんか?
そんなときには「ウコン」がよく効きます。(いや ほんとに効きます)
私は、普段「ウコンの力」を飲んでいるのですが、
ウコンの力顆粒はドリンクタイプより手軽です。一度試されてはどうでしょうか。


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