カクテル (3): カクテル三昧 ー 酒の達人

2018年09月21日

齧りながら飲む「スロー・テキーラ」


「スロー・テキーラ」(Sloe Tequila)レシピ

材料
  テキーラ・・・30 ml
  スロー・ジン・・・15 ml
  レモン・ジュース・・・15 ml
  飾り:キュウリのスティック

作り方
  1. 全ての材料をシェイカーに入れ、シェイクする。
  2. クラッシュド・アイスで満たしたオールド・ファッションド・グラスに注ぐ。
  3. キュウリのスティックと、ストローを添える。

シンプルで気品あるグラスで飲んでください。

ロイヤルライン ロックグラス[T894-72]  カガミクリスタル


スロー・ジンとレモン・ジュースがテキーラを飲みやすくしている。

キュウリを齧りながら飲む。

というスタイルがオススメの飲み方。

キュウリを食べるごとに口の中がリセットされ、常においしく飲めるという形になっています。

また、キュウリの変わりにセロリのスティックを用いることもあるようです。

キュウリかセロリかはお好みでどうぞ。

テキーラというと、手にライムを持ち、塩を載せ、ライムを齧って塩を舐めストレートでグイッとあおると言う飲み方が有名ですが、このようなカクテルも知っておくと、『なかなかの飲み手だな』なんて思われたりしますよ。

と言うことで、乾杯!

このカクテルで使う材料
テキーラ サウザ シルバー 40度


ゴードン スロージン 26度


カクテルの作り方を動画で見ることの出来るサイトを公開しています。(→こちらから見れます)
カクテルを作ってみたい、カクテルを楽しみたいと思われた場合の参考にしてください。








人気ブログランキングに参加しました。
このカクテル飲みたいと思われたら 1クリックお願いします。
にほんブログ村 酒ブログへ
       にほんブログ村


posted by 音吉 at 20:00 | Comment(0) | カクテル | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2018年09月20日

足の遅い犬 なんて意味ではないようです「スロー・ドッグ」


「スロー・ドッグ」(Sloe Dog)レシピ

材料
  スロー・ジン・・・30 ml
  ドライ・ジン・・・15 ml
  グレープフルーツ・ジュース・・・適量

作り方
  1. 氷を入れたタンブラーに、スロー・ジンとドライ・ジンを注ぐ。
  2. グレープフルーツ・ジュースで満たし、ステアする。

スッキリとした感じのグラスで飲んでください。

カガミクリスタル・ハイボールグラス(T725-2665)


フルーティーでありながら、すっきりとした味わい。

スロー・ジンを使っているからスロー・ドッグなのですが、なぜドッグなのでしょうね。

有名なカクテル『ソルティ・ドッグ』は『甲板員』を意味するイギリスのスラングなので、ドッグそのものに特に意味はないのですが。

そのソルティ・ドッグはウオッカとグレープフルーツ・ジュースで作られているので、同じくグレープフルーツ・ジュースを使ったこのカクテルの名前をスロー・ドッグとした。

といったところでしょうか。

となると『ドッグ』自体には犬の意味はないということになりますね。

いやいや、カクテルの命名については色々ありますね。

このカクテルで使う材料
ゴードン スロージン 26度


ビーフィーター ジン40度


カクテルの作り方を動画で見ることの出来るサイトを公開しています。(→こちらから見れます)
カクテルを作ってみたい、カクテルを楽しみたいと思われた場合の参考にしてください。








人気ブログランキングに参加しました。
このカクテル飲みたいと思われたら 1クリックお願いします。
にほんブログ村 酒ブログへ
       にほんブログ村
posted by 音吉 at 20:00 | Comment(0) | カクテル | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2018年09月19日

イチゴが好きなあなたに「ストロベリー・ダンス」


「ストロベリー・ダンス」(Strawberry Dance)レシピ

材料
  スロー・ジン・・・30 ml
  パッションフルーツ・ジュース・・・20 ml
  冷凍イチゴ・・・40 ml
  飾り:レモン・ピール

作り方
  1. 全ての材料をミキシング・グラスに入れ、ステアする。
  2. クラッシュド・アイスを詰めたシャンパン・グラスに注ぐ。
  3. スパイラル状に剥いたレモン・ピールをグラスの縁に飾り、ストローを添える。

スタイリッシュなグラスが似合います。

LSA SAVOY シャンパーニュ ソーサー(2客セット) クリアー <箱入り>


イチゴの味と香りが嬉しいカクテル。

このカクテルは、1994年 第2回 カリフォルニアいちご カクテル コンテスト アルコール部門 グランプリを受賞したものです。

作者は小宮淳氏。

『いちご カクテル コンテスト』というだけあって、イチゴイチゴしたカクテルですが、イチゴ好きな人にはとても嬉しいものだと言えるでしょう。

イチゴが好きな方、これは見逃せませんよ。

このカクテルで使う材料
ゴードン スロージン 26度


カクテルの作り方を動画で見ることの出来るサイトを公開しています。(→こちらから見れます)
カクテルを作ってみたい、カクテルを楽しみたいと思われた場合の参考にしてください。








人気ブログランキングに参加しました。
このカクテル飲みたいと思われたら 1クリックお願いします。
にほんブログ村 酒ブログへ
       にほんブログ村
posted by 音吉 at 20:00 | Comment(0) | カクテル | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2018年09月18日

名は体を表す なんてこともあるかも「エクスポジション」


「エクスポジション」(Exposition)レシピ

材料
  スロー・ジン・・・20 ml
  チェリー・ブランデー・・・20 ml
  ドライ・ベルモット・・・20 ml

作り方
  1. 全ての材料をシェイカーに入れ、シェイクする。
  2. カクテル・グラスに注ぐ。

煌めきのグラスで飲んでください。

スワロフスキー カクテルグラス2ピースセット


スロー・ジンの甘酸っぱさと、ベルモットの芳香がたのしい、まろやかテイストなカクテル。

カクテルの名前の『エクスポジション』は展示会という意味です。

このネーミングは、スピリッツを使わずに3つのリキュールだけで作ったというユニークさを現しているように思えます。

そうです、カクテルの名前には無意味なものが多いのですが、このカクテルでは『名は体を表す』と言ってもよいのではと思いますね。

まっ、名前のことは置いておいて、一度飲んでみてください。

このカクテルで使う材料
ゴードン スロージン 26度


ボルス チェリーブランデー 24度


ノイリー・プラット ドライ 18度


カクテルの作り方を動画で見ることの出来るサイトを公開しています。(→こちらから見れます)
カクテルを作ってみたい、カクテルを楽しみたいと思われた場合の参考にしてください。








人気ブログランキングに参加しました。
このカクテル飲みたいと思われたら 1クリックお願いします。
にほんブログ村 酒ブログへ
       にほんブログ村
posted by 音吉 at 20:00 | Comment(0) | カクテル | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2018年09月17日

監獄カクテルってわけではないのですが「アラバマ・スランマー」


「アラバマ・スランマー」(Alabama Slammer)レシピ

材料
  アマレット・・・30 ml
  サザン・カンフォート・・・30 ml
  スロー・ジン・・・15 ml
  レモン・ジュース・・・15 ml

作り方
  1. 全ての材料をシェイカーに入れ、シェイクする。
  2. カクテル・グラスに注ぐ。

煌めきのグラスで飲んでください。

スワロフスキー カクテルグラス2ピースセット


甘酸っぱい味わいながら、さっぱりと飲める。

カクテル名似ある「Slammer」とは、刑務所とか監獄という意味があるのです。

と言うことは、

このカクテルはアラバマの監獄で飲まれている。

なんてことはないでしょうから、監獄で出されるほどひどい味。

なんてこともない。

単純に、適当なネーミングだというところでしょう。

いくらなんでも監獄特製のカクテルってことはないでしょうからね。

このカクテルで使う材料
アマレット ディサローノ 28度


サザンカンフォート 21度


ゴードン スロージン 26度


カクテルの作り方を動画で見ることの出来るサイトを公開しています。(→こちらから見れます)
カクテルを作ってみたい、カクテルを楽しみたいと思われた場合の参考にしてください。








人気ブログランキングに参加しました。
このカクテル飲みたいと思われたら 1クリックお願いします。
にほんブログ村 酒ブログへ
       にほんブログ村
posted by 音吉 at 20:00 | Comment(0) | カクテル | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
×

この広告は180日以上新しい記事の投稿がないブログに表示されております。