日記: カクテル三昧 ー 酒の達人

2017年03月26日

天ぷらで一杯が手軽に楽しめる「天ぷらせんべい」

なんと せんべいで天ぷらが楽しめる「天ぷらせんべい」。


築地ちとせ 鯛安吉日 TSUKIJI CHITOSE 天ぷらせんべい


天ぷらを肴に一杯飲む!

とても魅力的ですが、
これはなかなか自宅では実現しにくいもの。

揚げたてのさっくりとした天ぷらは、やはり天ぷら専門でないと。

そこで登場するのがこの「天ぷらせんべい」。

天ぷらではなくせんべいなのですが、
天然の鷹爪海老を大量に原料に、特産岩津ねぎ、米粉を使ってかき揚げ風に揚げたせんべいです。

これなら自宅で天ぷらの風味が愉しめます。

さらに、締めとしてかき揚げ丼の代わりに「天ぷらせんべい」丼も愉しめますよ。

本当の天ぷらではないけれど、自宅でなら「天ぷらせんべい」でも愉しめると思います。








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高血圧とお酒

  血圧が高い人はお酒をやめるべきか!
  こたえは、適量なら問題なし!

  アルコールは少し飲むと、
  気分がゆったりとなりリラックスできたり、
  血管が拡張されて血圧が下がる効果もあります。
  でも、飲み過ぎは高血圧を発症させ、
  中性脂肪を増加させ、
  さらには動脈硬化をも進行させる可能性があります。

やはり、お酒は百薬の長なのですね。
適量を守って、楽しくお酒を飲んでください。

では、今現在「高血圧」の方。
クスリに頼らずに血圧を下げる方法があります。

それは、
高血圧下げる「福辻式」


  1日5分程度のストレッチを行うだけという簡単な方法です。
  
  鍼灸治療院の先生が、多勢の患者さんを見てきた経験から
  導きだされた方法なので、実効性は証明されています。
  (全ての人にとはいかないでしょうけど、
   多勢の方に効果があったということです)
 
  DVDを見ながらストレッチを行うだけです。
  でも、ちゃんと行わないと効き目はありませんよ。
  見るだけでは駄目です。

  クスリに頼らずに高血圧を治したい方、試してみませんか。

購入はこちらから→
高血圧下げる「福辻式」


美味いお酒を飲むときには良い音楽が流れていてほしい、と思いませんか。
手軽によい音で音楽を楽しむため、こんなブログ「手軽に良い音で音楽を聞こう」を書いています。
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2017年03月25日

酒の友「ポテチ」に劣らぬ美味さ「ゴボチ」

ごぼうのチップで「ゴボチ」。


デイリーマーム ごぼち


ビールを飲んでいると無性に「ポテチ」が欲しくなりませんか。

昔、カウチポテト族という言葉が流行ったことがありましたよね。
ソファーに座り込んだまま動かず、だらだらする人を「カウチに転がるジャガイモ」に見立てたというアメリカの俗語です。

この言葉が日本に入ってきて、ポテトチップスを食べながら、カウチ(ソファー)に座ったり、寝転がってリモコンを片手にテレビに見入る人達のことを指す言葉になりましたよね。

それほど人気のある「ポテチ」なのですが、健康にはそれほど良くないものであることは確か。

炭水化物を多く含む食品を高温で加熱したときに生じる物質「アクリルアミド」に発がん性があり、それが「ポテチ」に含まれていることが2014年10月に内閣府食品安全委員会から発表されたことはご存知の方も多いはず。

発がん性があるといっても、極端に大量摂取さえしなければ、それほど恐ろしいものではないのですが、やっぱり気になるのが本当のところ。

そんな時に見つけたのがこの「ゴボチ」。

そう、「ポテト」じゃなく「ごぼう」のチップス。

宮アのごぼうを中心として九州のごぼうを使用して薄切りにスライスした後に、素揚げして、特製のだし醤油で仕上げた一品。

食物繊維が豊富でとても健康的に思いませんか。
なにしろ「ごぼう」には、余分な脂肪を体外に排出し、腸を整えてくれる働きがあります。

軽い歯ごたえのチップスに仕上がっていて、サクサクの食感と「ごぼう」の風味が愉しめます。

あまりにも美味しいので、平成25年度優良ふるさと食品中央コンクールで、国産農林産品利用部門で最高賞の農林水産大臣賞を受賞したのですよ。

そんな美味しくてヘルシーな「ゴボチ」。
一度食べると「ポテチ」に戻れなくなってしまうかも。

「ポテチ」中毒の方も、是非お試しを!







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高血圧とお酒

  血圧が高い人はお酒をやめるべきか!
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  気分がゆったりとなりリラックスできたり、
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  でも、飲み過ぎは高血圧を発症させ、
  中性脂肪を増加させ、
  さらには動脈硬化をも進行させる可能性があります。

やはり、お酒は百薬の長なのですね。
適量を守って、楽しくお酒を飲んでください。

では、今現在「高血圧」の方。
クスリに頼らずに血圧を下げる方法があります。

それは、
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  鍼灸治療院の先生が、多勢の患者さんを見てきた経験から
  導きだされた方法なので、実効性は証明されています。
  (全ての人にとはいかないでしょうけど、
   多勢の方に効果があったということです)
 
  DVDを見ながらストレッチを行うだけです。
  でも、ちゃんと行わないと効き目はありませんよ。
  見るだけでは駄目です。

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2017年03月19日

飲んで思い出す少年時代 そういえば「肥後の守」

飲んでいると思い出すことのある少年時代。


富田修  錬鉄乱刃 肥後守 肥後守 大 桐箱入 【送料無料】【あす楽対応】


そういえば「肥後の守」はみんな持っていたよね。

今では考えられないことです。

なにしろ子供に刃物を持たせるなんて、危ないじゃない!
なんてご時世ですから。

でも、私の少年時代(小学生の頃だよ)にはみんな何かしらの刃物は持っていましたね。

父親には、刃先が動く際には指を持っていくな。
なんて教えられましたが、

誰も「危ないから刃物は持っちゃダメ!」
なんて言わなかったような。

子供同士の喧嘩で、刃物を持ち出す子もいなかったし。

みんな「使い方を知っていた」
と言うより
「使い方を学んでいった」
と言う方が正しいかな。

今の子供達でも、私の小さい頃のようなこと(刃物の使い方を学んでいく)はできると思うのだけれど。

まあ、世の中がそういう方向にはなっていないのかな。


そういえば、肥後の守などの刃物では怪我をした記憶はないけれど、
彫刻刀ではグサってやったことがありました。

そんな経験をしながら、刃物の使い方を学んでいくんだけどね。

さて、子供の頃を思い出しながら、一杯飲みませんか。

おっと、酔っ払って刃物は振り回さないようにね。







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高血圧とお酒

  血圧が高い人はお酒をやめるべきか!
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  でも、飲み過ぎは高血圧を発症させ、
  中性脂肪を増加させ、
  さらには動脈硬化をも進行させる可能性があります。

やはり、お酒は百薬の長なのですね。
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では、今現在「高血圧」の方。
クスリに頼らずに血圧を下げる方法があります。

それは、
高血圧下げる「福辻式」


  1日5分程度のストレッチを行うだけという簡単な方法です。
  
  鍼灸治療院の先生が、多勢の患者さんを見てきた経験から
  導きだされた方法なので、実効性は証明されています。
  (全ての人にとはいかないでしょうけど、
   多勢の方に効果があったということです)
 
  DVDを見ながらストレッチを行うだけです。
  でも、ちゃんと行わないと効き目はありませんよ。
  見るだけでは駄目です。

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2017年03月18日

グラス片手にミステリー でもどこまで読んだか覚えてる?

グラス片手にミステリー小説を読む。
なんて格好つけても酔っ払ってどこまで読んだか忘れちゃダメ。



しおり 桜 純金細工 肥後象嵌 熊本県 伝統工芸 桐箱入


そこで、読みかけの本に目印を付けるなら「栞(しおり)」の出番。

でもそのあたりにある付箋などを使っては呑兵衛のダンディズムに傷がつくというもの。

格好つけて、酒飲んで、小説読むなら、栞も格好つけなきゃ。

ということで冒頭の写真の栞!

純金細工「国指定 伝統工芸品 肥後象嵌(ひごぞうがん)」の栞です。

肥後象嵌は、江戸時代から400年続く熊本県の伝統工芸品で、その昔 刀のつばやキセルなどに金細工を施し、江戸のダンディズムとして愛用されていました。 

そう江戸時代のダンディズムなのです。

作り方も丁寧そのもの。
   1.布目切り:タガネでヤスリ状に刻み入れ。
   2.象嵌:素材に純金を打ち込み。
   3.錆だし:錆液を塗った素材を火で暖めて赤錆出し。
        赤錆を出した鉄にお茶のタンニンでサビを止め。
   4.磨きだし:純金だけをきれいに磨きだし。
   5.すじ打ち:陰影を付けるために彫刻をして仕上げ。


えっ、同じダンディズム気取るなら西洋風がいいって?

そんな呑兵衛さんにはこれ。


きんのしおり 羽根ペン


羽根ペンをモチーフ西田、精密な透かし掘りに、純金で表面加工をしたもの。

西洋の雰囲気を優雅に演出してくれるブック・マーカーです。


さあ、和風でいきますか、それとも洋風?

何れにしても、酔っ払ってどこまで読んだか判らなくなるようじゃ栞なんて必要ないかも。

どうせ格好つけるなら、お酒の飲み方もスマートに。

飲み過ぎて不格好な様を晒さないようにしましょう。

ということで、

栞なんか要らないじゃないか・・・

なんて結末になりそうな、
トホホ
栞の写真なんか載せるんじゃなかった。


気を取り直して、一杯飲もうっと。







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  血圧が高い人はお酒をやめるべきか!
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  血管が拡張されて血圧が下がる効果もあります。
  でも、飲み過ぎは高血圧を発症させ、
  中性脂肪を増加させ、
  さらには動脈硬化をも進行させる可能性があります。

やはり、お酒は百薬の長なのですね。
適量を守って、楽しくお酒を飲んでください。

では、今現在「高血圧」の方。
クスリに頼らずに血圧を下げる方法があります。

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  1日5分程度のストレッチを行うだけという簡単な方法です。
  
  鍼灸治療院の先生が、多勢の患者さんを見てきた経験から
  導きだされた方法なので、実効性は証明されています。
  (全ての人にとはいかないでしょうけど、
   多勢の方に効果があったということです)
 
  DVDを見ながらストレッチを行うだけです。
  でも、ちゃんと行わないと効き目はありませんよ。
  見るだけでは駄目です。

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2017年02月26日

飲まずに楽しむ甘酒

甘酒は飲んで美味しく、キレイになれるだけではなく、こんなこともできる。

onsen.png


甘酒風呂!

美容に良い様々な栄養素を多く含む甘酒の濃密な潤いが、透明感のあるスベスベな肌へ導くと言われています。


face_pack.png


甘酒パックで美肌に

甘酒は肌に直接つけることで、美肌にさせる効果があると言われています。
甘酒パックの方法は、洗顔後、顔に軽く甘酒を塗ったらしばらく時間を置き、しっかりと洗い流すだけです。

甘酒だけだとつきが悪い場合には、ベビー・パウダーに溶くのがオススメ。
5分程度パックしたら、洗い流して完了です。


もうすぐひな祭り、甘酒の季節。

その美味しい甘酒ですが、飲むだけでなく、美容のために使ってみるのも良いと思いますよ。

まあ、論より証拠。
実際に体験してみませんか。


国菊甘酒 900ml



甘酒のカクテルってあったかな。
カクテルの作り方を動画で見ることの出来るサイトを公開しています。(→こちらから見れます)
カクテルを作ってみたい、カクテルを楽しみたいと思われた場合の参考にしてください。








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高血圧とお酒

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  でも、飲み過ぎは高血圧を発症させ、
  中性脂肪を増加させ、
  さらには動脈硬化をも進行させる可能性があります。

やはり、お酒は百薬の長なのですね。
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では、今現在「高血圧」の方。
クスリに頼らずに血圧を下げる方法があります。

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  1日5分程度のストレッチを行うだけという簡単な方法です。
  
  鍼灸治療院の先生が、多勢の患者さんを見てきた経験から
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