ツンツンしているようには思えないけれど「ブルー・タートル 」: カクテル三昧 ー 酒の達人

2017年04月20日

ツンツンしているようには思えないけれど「ブルー・タートル 」

「ブルー・タートル 」(Blue Turtle)レシピ

材料
  ウオッカ・・・30 ml
  レモン・ジュース・・・15 ml
  ブルー・キュラソー・・・1 tsp.
  トニック・ウォーター・・・適量
  飾り:スライス・レモン

作り方
  1. 氷を入れたコリンズ・グラスにトニック・ウォーター以外の材料を注ぐ。
  2. トニック・ウォーターで満たし、軽くステアして、スライス・レモンを入れる。


スッキリとした感じのグラスで飲んでください。

カガミクリスタル・ハイボールグラス(T725-2665)


トニック・ウォーターのほのかな苦味に、レモンのツンとした香りが印象的な、爽やか系カクテル。

レモンの輪切りが鼻に「ツン」とくることを英語ではスティングというのですが、
スティングと言うとイギリスのロックバンド「ポリス」を思い浮かべる方も多いかと思います。

そのスティングのアルバムの一つがこのカクテルの名前の由来だそうです。

そのアルバムとは、
1985年に発表された「ブルー・タートルの夢 (The Dream of the Blue Turtles)」。

さて、このカクテル、本当に刺激的なレモンの香りを求めるなら、生のレモンをその場で搾ってジュースにしなければなりません。
すでに出来上がっている市販のレモン・ジュースでとは刺激の度合いが違います。

ポッカ・レモンでも充分にレモンレモンしていますが、やはりフレッシュなジュースには勝てません。

ブルーキュラソーの爽やかな青色と、レモンの香りで、春よりも初夏に似合いそうなカクテルです。

桜の季節が終わってから飲んでみてくださいね。

このカクテルで使う材料
ウオッカ スミノフ ブラック 40度


ボルス ブルーキュラソー 21度



カクテルの作り方を動画で見ることの出来るサイトを公開しています。(→こちらから見れます)
カクテルを作ってみたい、カクテルを楽しみたいと思われた場合の参考にしてください。








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高血圧とお酒

  血圧が高い人はお酒をやめるべきか!
  こたえは、適量なら問題なし!

  アルコールは少し飲むと、
  気分がゆったりとなりリラックスできたり、
  血管が拡張されて血圧が下がる効果もあります。
  でも、飲み過ぎは高血圧を発症させ、
  中性脂肪を増加させ、
  さらには動脈硬化をも進行させる可能性があります。

やはり、お酒は百薬の長なのですね。
適量を守って、楽しくお酒を飲んでください。

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美味いお酒を飲むときには良い音楽が流れていてほしい、と思いませんか。
手軽によい音で音楽を楽しむため、こんなブログ「手軽に良い音で音楽を聞こう」を書いています。
ここを参考に、音楽を楽しんで聴いていただければと思います。


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posted by 音吉 at 20:00 | Comment(0) | TrackBack(0) | カクテル | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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