「カシス・リッキー」（Cassis Rickey）レシピ
材料
カシス・リキュール・・・30 ml
炭酸水・・・90 ml
飾り：スライス・レモン
作り方
1. レモンと氷を入れたタンブラーにカシス・リキュールを注ぐ。
2. 炭酸水で満たし、レモンを軽く潰す。
3. マドラー（あればリッキー・スティック）を添える。
スッキリとした感じのグラスで飲んでください。
カガミクリスタル・ハイボールグラス（T725-2665）
カシスの風味が漂う、爽快な味わい。
このカクテルの要はレモン。
ちょっと厚めにスライスしたレモンをグラスに沈めて、リッキー・スティックで潰しながら飲むのが最高です。
甘い甘〜いカシス・リキュールをすっきりとした味わいで愉しめるのがいいですね。
でも、甘味が消える訳ではないので、そこのところはね・・・
でもでも、いろいろな工夫でお酒を美味しく愉しめるのがカクテルのいい所です。
あなたも自分なりの工夫でお酒を美味しく愉しんでみませんか。
このカクテルで使う材料
リキュール ルジェ クレーム ド カシス 20度
カクテルの作り方を動画で見ることの出来るサイトを公開しています。（→こちらから見れます）
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