カクテル三昧 ー 酒の達人

2018年04月06日

男前に飲みますか?「ダンディ」

「ダンディ」 (Dandy)レシピ

材料
  ライ・ウイスキー・・・1/2
  デュボネ・・・1/2
  ホワイト・キュラソー・・・3 dashes
  アロマチック・ビターズ・・・1 dash
  レモン・ピール
  オレンジ・ピール

作り方
  1. 全ての材料をシェイカーに入れ、シェイクする。
  2. カクテル・グラスに注ぎ、レモンとオレンジのピールを絞る。

煌めきのグラスで飲んでください。

スワロフスキー カクテルグラス2ピースセット

デュボネの香りとコクに苦味を加えた、おとなの雰囲気なカクテル。

カクテル名「ダンディ」通りな雰囲気があると思います。

赤ワインを原料に、キナの皮や各種の香草や薬草を漬け込み、樽で熟成させたものが「デュボネ」。

こいつにライ・ウイスキーを合わせてぐっと引き締まった感じを纏わせたものなので、男前なカクテルだと思います。

レディと二人で飲む時などに注文すれば、男前度が上がると思いますよ。

ただし、同名で異なるレシピもあるようなので、事前に下調べをしておいた方がよいでしょう。

このカクテルで使う材料
ワイルドターキーライ 40.5度


デュボネ ルージュ 14.8度


アンゴスチュラビターズ 44.7%


カクテルの作り方を動画で見ることの出来るサイトを公開しています。(→こちらから見れます)
カクテルを作ってみたい、カクテルを楽しみたいと思われた場合の参考にしてください。








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posted by 音吉 at 20:00 | Comment(0) | カクテル | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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