カクテル三昧 ー 酒の達人

2018年04月10日

アルコールにあまり強くない方に「コーラス・レディ」

「コーラス・レディ」 (Chorus Lady)レシピ

材料
  ドライ・ジン・・・1/4
  ドライ・ベルモット・・・1/4
  スイート・ベルモット・・・1/4
  オレンジ・ジュース・・・1/4
  飾り:オレンジ、マラスキーノ・チェリー

作り方
  1. 全ての材料をシェイカーに入れ、シェイクする。
  2. カクテル・グラスに注ぎ、オレンジとチェリーをカクテル・ピンに挿して飾る。

煌めきのグラスで飲んでください。

スワロフスキー カクテルグラス2ピースセット

オレンジ香る、さっぱりした味わいのカクテル。

「コーラス・レディ」 というネーミングと、あまりキツくない(アルコール度数は20度以下)ので、呑兵衛ではない女性にお勧めすると喜ばれるかもしれませんね。

色合いもオレンジ・ジュースの色が奇麗に出ていますしね。

ということは、オレンジ・ジュースが好きな方にもオススメできますね。

でも、お酒が好きでアルコールにも強い方には、もっとドライな方が喜ばれるかもしれません。

このカクテルで使う材料
ビーフィーター ジン40度


ノイリー・プラット スイートベルモット 16度
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ノイリー プラット ドライ・ベルモット 18度


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2018年04月09日

砂糖を加えるところがポイントかも「ウエスト・ブルック」

「ウエスト・ブルック」 (West Brook)レシピ

材料
  ドライ・ジン・・・3/5
  ドライ・ベルモット・・・1/5
  ウイスキー・・・1/5
  砂糖・・・1 tsp.

作り方
  1. 全ての材料をシェイカーに入れ、シェイクする。
  2. カクテル・グラスに注ぐ。

煌めきのグラスで飲んでください。

スワロフスキー カクテルグラス2ピースセット

ウイスキーとベルモットのリッチなフレーバーが豊かに香る。

このカクテルは砂糖を加えて優しい口当たりにしています。

これが、砂糖なしだと、ちょっときつい飲み口の、ドライな一杯になっていると思います。

なので、砂糖なしで作ってみて、味見をするのもよいかも知れません。
(美味しいかどうかの責任は持てませんが)

このカクテルで使う材料
ビーフィーター ジン40度


ノイリー プラット ドライ・ベルモット 18度


ハイニッカ


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2018年04月08日

持ってみたい ちょっと小粋なドキュメントケース

呑兵衛には関係ないような気もするのですが、
これはちょっと持ってみたいなと思ったドキュメントケースのご紹介を。

ShuttleDocumentHolderH.jpg
[ザ・ノース・フェイス] ドキュメントホルダー Shuttle Document Holder H NM81614 K ブラック


これを見た時に欲しいと思いましたが、私にとっては宝の持ち腐れになるので、買わずに見とれるだけで我慢しています。

何故宝の持ち腐れになるかというと、
私の職場は機密情報を扱っているため、書類の持ち出しは御法度。
(どんな機密情報かって?・・・それ自体もヒ・ミ・ツ)

なので、ドキュメントホルダー自体が無用の長物なのです。

天然素材を想起させる、480デニールのコーデュラナイロン製のドキュメントケース。
大きさは、タテ:26.5 cmX ヨコ:34 cmX マチ:0 cmでA4サイズの書類が収納可能です。
PEシートとクッション材が使われているため保形力を確保しながらも、タブレットの収納もできます。
シンプルな作りなのでブリーフケース内への収まりも良し。
フラップは開け閉めが容易なベルクロ仕様に。

と、良いことだらけなのです。

それにも増して気に入ったのは、見た目の事務用品っぽさがないところ。

書類のハンドリングが自由な職場に転属できれば、手に入れるぞと思っているこのごろです。


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2018年04月07日

「歩け歩け とにかく歩け! 酒飲むために」の結果は?

3月31日の記事「歩け歩け とにかく歩け! 酒飲むために」以降も歩き続けていますよ。

何てったって「酒飲むために」ですから。

shoe.jpg


短い時で30分くらい長い時には2時間くらい歩いています。

その結果は?
と言うと、

凄いですよ、退院してすぐには少しのお酒でも酔いが回っていたのですが、今日はボトル1本空けることができました。
(ちょっとキツかったけどもね)

1本と言ってもワインですけどもね、
(ウイスキーの1本空けはいつになることやら)

いや、歩き続ければいいことがありましたね。
お酒(ワイン)を美味しく飲むことができました。

歩く速さも元に戻ってきました。
退院したてのころは速く歩くことができなかったのが嘘のようです。

でも、弱点も見つかりました!

階段です。

長い階段を登っていくと最後の頃には足がガクガクになってしまいます。

traning.png

これは大変、歩く以外のトレーニングとしてスクワットをそろそろ始めても良い頃。

良い結果を愉しみに、始めていきますよ。

おっと、1本空けたワインを紹介しなくちゃね。

それはこちら。
サンタ・ヘレナ・アルパカ カベルネ・メルロー 赤 750ml

1本500円前後で買えるリーズナブルさでありながら、味は1,000円程度のものと同じかそれ以上と言うコストパフォーマンスに優れた、呑兵衛にもってこいのワインです。

なので、私の家飲みワインはほぼこれです。

オススメですよ。

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2018年04月06日

男前に飲みますか?「ダンディ」

「ダンディ」 (Dandy)レシピ

材料
  ライ・ウイスキー・・・1/2
  デュボネ・・・1/2
  ホワイト・キュラソー・・・3 dashes
  アロマチック・ビターズ・・・1 dash
  レモン・ピール
  オレンジ・ピール

作り方
  1. 全ての材料をシェイカーに入れ、シェイクする。
  2. カクテル・グラスに注ぎ、レモンとオレンジのピールを絞る。

煌めきのグラスで飲んでください。

スワロフスキー カクテルグラス2ピースセット

デュボネの香りとコクに苦味を加えた、おとなの雰囲気なカクテル。

カクテル名「ダンディ」通りな雰囲気があると思います。

赤ワインを原料に、キナの皮や各種の香草や薬草を漬け込み、樽で熟成させたものが「デュボネ」。

こいつにライ・ウイスキーを合わせてぐっと引き締まった感じを纏わせたものなので、男前なカクテルだと思います。

レディと二人で飲む時などに注文すれば、男前度が上がると思いますよ。

ただし、同名で異なるレシピもあるようなので、事前に下調べをしておいた方がよいでしょう。

このカクテルで使う材料
ワイルドターキーライ 40.5度


デュボネ ルージュ 14.8度


アンゴスチュラビターズ 44.7%


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