カクテル三昧 ー 酒の達人

2017年10月21日

安価なワインを美味しく飲む方法「振る」

安価なワインでも美味しく飲みたいですよね。


サンタ・ヘレナ・アルパカ カベルネ・メルロー


そんな時は開栓後に振ればいいのです。


私は呑兵衛ですが金持ちではないので、高級なワインには手が出せません。

でも、同じ飲むなら、美味しく飲みたいと思っていたときに出会ったのがこの方法。

方法は簡単。
   開栓してからもう一度蓋をする。
   瓶ごと力強く振る。
だけです。

これだけで美味しくなるのならやってみない手はないでしょう?

一度お試しあれ。


これは高級ワインでよくやる「デキャンタージュ」
に似たような効果が得られる方法なのです。

なので、安価なワインに通じる方法なので、高級ワインは「デキャンタージュ」してくださいね。


もう一つ簡単な方法があります。

それは「ポアラー」と言うものを用いる方法。

これならボトルを振る必要もありません。

開栓後にボトルの口に取り付けるだけという簡単さです。

これも簡単で効果が確実に得られる方法です。

私もポアラーを持っていて、安ワインを美味しく飲んでいます。
(先週は2本も飲んでしまった)

以前、ポアラーを手に入れた時の感想を記事にしていますので、そちらも参考にしてください。

   一度使うと手放せなくなるデキャンティング ポアラー 「Basily( ベイジリー)」


ということで、美味しいワイン愉しみましょう。







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高血圧とお酒

  血圧が高い人はお酒をやめるべきか!
  こたえは、適量なら問題なし!

  アルコールは少し飲むと、
  気分がゆったりとなりリラックスできたり、
  血管が拡張されて血圧が下がる効果もあります。
  でも、飲み過ぎは高血圧を発症させ、
  中性脂肪を増加させ、
  さらには動脈硬化をも進行させる可能性があります。

やはり、お酒は百薬の長なのですね。
適量を守って、楽しくお酒を飲んでください。

では、今現在「高血圧」の方。
クスリに頼らずに血圧を下げる方法があります。

それは、
高血圧下げる「福辻式」


  1日5分程度のストレッチを行うだけという簡単な方法です。
  
  鍼灸治療院の先生が、多勢の患者さんを見てきた経験から
  導きだされた方法なので、実効性は証明されています。
  (全ての人にとはいかないでしょうけど、
   多勢の方に効果があったということです)
 
  DVDを見ながらストレッチを行うだけです。
  でも、ちゃんと行わないと効き目はありませんよ。
  見るだけでは駄目です。

  クスリに頼らずに高血圧を治したい方、試してみませんか。

購入はこちらから→
高血圧下げる「福辻式」


美味いお酒を飲むときには良い音楽が流れていてほしい、と思いませんか。
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posted by 音吉 at 20:00 | Comment(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2017年10月20日

アマレットにハマってしまったら「アマレット・オン・ザ・ロック」

「アマレット・オン・ザ・ロック」 (Amaretto on The Rock)レシピ

材料
  アマレット・・・60 ml

作り方
  1. 氷を入れたオールド・ファッションド・グラスにアマレットを注ぐ。
  2. ステアする。

優しい形のグラスで飲んでください。

カガミクリスタル オンザロック T428-640

アマレットそのものの味。

香りが良くて、甘くて、飲みやすいという、美味しいカクテルです。

いや、アマレットだけしか使っていないのでカクテルと言えるかどうか。

疲れた時には甘いものが良いと言われているので、疲れた時の一杯に向いているかもしれません。

あるいは、女性と二人で飲まれる時にどうぞ。

たいていの女性は甘いものが大好きなので、カクテルも甘めの方がお好きなようです。

その時にエスコートしている男性は、見栄をはってドライ・マティーニを飲むより、アマレットを飲まれた方が格好良く見えると思うのです。

もし、お酒に強くてばんばんとドライなカクテルを飲まれる女性とご一緒なら、「ギブソン」をオススメしますがね。

このカクテルで使う材料
ルクサルド アマレット ディ サスキーラ 28度


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  アルコールは少し飲むと、
  気分がゆったりとなりリラックスできたり、
  血管が拡張されて血圧が下がる効果もあります。
  でも、飲み過ぎは高血圧を発症させ、
  中性脂肪を増加させ、
  さらには動脈硬化をも進行させる可能性があります。

やはり、お酒は百薬の長なのですね。
適量を守って、楽しくお酒を飲んでください。

では、今現在「高血圧」の方。
クスリに頼らずに血圧を下げる方法があります。

それは、
高血圧下げる「福辻式」


  1日5分程度のストレッチを行うだけという簡単な方法です。
  
  鍼灸治療院の先生が、多勢の患者さんを見てきた経験から
  導きだされた方法なので、実効性は証明されています。
  (全ての人にとはいかないでしょうけど、
   多勢の方に効果があったということです)
 
  DVDを見ながらストレッチを行うだけです。
  でも、ちゃんと行わないと効き目はありませんよ。
  見るだけでは駄目です。

  クスリに頼らずに高血圧を治したい方、試してみませんか。

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2017年10月19日

よく冷えたアマレットをストローで吸い上げる「アマレット・ミスト」

「アマレット・ミスト」 (Amaretto Mist)レシピ

材料
  アマレット・・・45 ml
  レモン・ピール

作り方
  1. オールド・ファッションド・グラスにクラッシュド・アイスを詰める。
  2. アマレットを注ぎ、グラスに霜(ミスト)がつくまでよくステアする。
  3. レモン・ピールを絞りかけ、ストロー2本を添える。

優しい形のグラスで飲んでください。

カガミクリスタル オンザロック T428-640

アマレットそのものの味。

香りが良くて、甘くて、飲みやすいという、美味しいカクテルです。

でも、アルコール度数は28度もあるので、飲み過ぎにはご注意を。

まあ、アマレットそのものなのでアルコールがきついのは当たり前ですが、そのアルコールのきつさを感じさせない美味しさなのです。

ところで、ストローが2本添えられていますが、これは2人で仲良く飲むために添えられているのではなく、クラッシュド・アイスがストローに詰まってしまった時の救護策。
つまり予備のストローなのです。

まあ、お二人で仲良く飲まれてもいいんですけどね。

そういうのは、お家の中でやってください。

このカクテルで使う材料
ルクサルド アマレット ディ サスキーラ 28度


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  血圧が高い人はお酒をやめるべきか!
  こたえは、適量なら問題なし!

  アルコールは少し飲むと、
  気分がゆったりとなりリラックスできたり、
  血管が拡張されて血圧が下がる効果もあります。
  でも、飲み過ぎは高血圧を発症させ、
  中性脂肪を増加させ、
  さらには動脈硬化をも進行させる可能性があります。

やはり、お酒は百薬の長なのですね。
適量を守って、楽しくお酒を飲んでください。

では、今現在「高血圧」の方。
クスリに頼らずに血圧を下げる方法があります。

それは、
高血圧下げる「福辻式」


  1日5分程度のストレッチを行うだけという簡単な方法です。
  
  鍼灸治療院の先生が、多勢の患者さんを見てきた経験から
  導きだされた方法なので、実効性は証明されています。
  (全ての人にとはいかないでしょうけど、
   多勢の方に効果があったということです)
 
  DVDを見ながらストレッチを行うだけです。
  でも、ちゃんと行わないと効き目はありませんよ。
  見るだけでは駄目です。

  クスリに頼らずに高血圧を治したい方、試してみませんか。

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高血圧下げる「福辻式」


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2017年10月18日

飲む杏仁豆腐「アマレット・ミルク」

「アマレット・ミルク」 (Amaretto & Milk)レシピ

材料
  アマレット・・・30 ml
  牛乳・・・・・・・適量

作り方
  1. 氷を入れたタンブラーにアマレットを注ぎ、牛乳で満たす。
  2. 軽くステアする。

スッキリとした感じのグラスで飲んでください。

カガミクリスタル・ハイボールグラス(T725-2665)

甘くて優しい味。

飲む杏仁豆腐と言って良いと思います。

それほど味わいが似ています。

杏仁豆腐の好きな方には是非一度飲んでいただきたいですね。

今回の作り方は、グラスに直接材料を入れる「ビルド」という方法にしていますが、シェイカーを使って、よくシェイクをしてみるのも面白いと思います。

なにしろミルクが泡立ち、ふわふわな感触になり、カクテルというよりもスイーツの感覚で味わえると思います。

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  中性脂肪を増加させ、
  さらには動脈硬化をも進行させる可能性があります。

やはり、お酒は百薬の長なのですね。
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では、今現在「高血圧」の方。
クスリに頼らずに血圧を下げる方法があります。

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  1日5分程度のストレッチを行うだけという簡単な方法です。
  
  鍼灸治療院の先生が、多勢の患者さんを見てきた経験から
  導きだされた方法なので、実効性は証明されています。
  (全ての人にとはいかないでしょうけど、
   多勢の方に効果があったということです)
 
  DVDを見ながらストレッチを行うだけです。
  でも、ちゃんと行わないと効き目はありませんよ。
  見るだけでは駄目です。

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2017年10月17日

イタリアの美味しいリキュールをさらりと味わう「アマレット・ハイボール」

「アマレット・ハイボール」 (Amaretto Highball)レシピ

材料
  アマレット・・・45 ml
  炭酸水・・・・・・・適量


作り方
  1. 氷を入れたコリンズ・グラスにアマレットを注ぐ。
  2. 炭酸水で満たし、軽くステアする。

スッキリとした感じのグラスで飲んでください。

カガミクリスタル・ハイボールグラス(T725-2665)

口の中ではじける炭酸の発泡が心地よく、すっきりとした味わい。

初めてアマレットを飲む!

そんな時にこの「アマレット・ハイボール」 はオススメです。

アマレットの味わいがよくわかると思います。

それに最初から濃厚なアマレットを飲むと、せっかくの美味しいリキュールを好きになっていただけないかもしれない。
などと思たりするものですから。

アマレットという言葉はイタリア語で、「少し苦いもの」という意味なのです。

そう、甘いだけではなく少しの苦味もあるのがアマレットの特徴。

その美味しさは、虜になってしまいそうなほどの魅力を持っています。

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  鍼灸治療院の先生が、多勢の患者さんを見てきた経験から
  導きだされた方法なので、実効性は証明されています。
  (全ての人にとはいかないでしょうけど、
   多勢の方に効果があったということです)
 
  DVDを見ながらストレッチを行うだけです。
  でも、ちゃんと行わないと効き目はありませんよ。
  見るだけでは駄目です。

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