カクテル三昧 ー 酒の達人

2017年08月21日

アメリカ南部の魅惑的な美味しさ「ソコ・ジンジャー 」

「ソコ・ジンジャー 」 (SoCo Ginger)レシピ

材料
  サザン・カンフォート・・・30 ml
  ジンジャー・エール・・・適量
  飾り:ライム

作り方
  1. 氷を入れたタンブラーにサザン・カンフォートを注ぐ。
  2. ジンジャー・エールで満たし、軽くステアする。
  3. 櫛切りにしたライムを軽く搾り、グラスに入れる。


スッキリとした感じのグラスで飲んでください。

カガミクリスタル・ハイボールグラス(T725-2665)


サザン・カンフォートのスパイシーなフレーバーが、ジンジャー・エールのすっきり感で味わえる。

サザン・カンフォートを使っているのに、なぜ「ソコ・ジンジャー」って呼ぶのかって言うと。

Southern Comfort(サザン・カンフォート)の頭文字 So Co から来ているのです。

さて、そのサザン・カンフォートというものはアメリカのリキュールなのですが、少し詳しく言うと。
   ニュー・オーリンズでバーテンダーをしていたマーチン・ウィルクス・ヘロンが、
   当時の品質の一定しないウイスキーに、さまざまな果物や薬草を
   つけ込んで売り出したのがきっかけで、1874年に誕生しました。
   その後、1875年のニュー・オーリンズを皮切りに、
   パリ、セントルイスと世界博覧会で金賞を受賞、
   世界に認められるお酒となります。
   1939年には「風と共に去りぬ」でお酒史上初の映画タイアップ。
   ヒロインをイメージしたカクテル「スカーレット・オハラ」が
   一躍有名になります。
   でも、一部の音楽ファンの間ではつとに有名だったことでも知られています。
   なぜなら、歌手のジャニス・ジョプリンがリキュールを愛飲しており、
   しばしばステージの上にボトルが置いてあったためなのです。

そんなサザン・カンフォートの魅力の一つが、割り方によって変化するフレーバー・コンビネーション。

なかでもジンジャー・エールで割る飲み方は男性に大人気。

是非、一度飲んでみてください。

女性の方もね。

このカクテルで使う材料
サザンカンフォート 21度



カクテルの作り方を動画で見ることの出来るサイトを公開しています。(→こちらから見れます)
カクテルを作ってみたい、カクテルを楽しみたいと思われた場合の参考にしてください。








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高血圧とお酒

  血圧が高い人はお酒をやめるべきか!
  こたえは、適量なら問題なし!

  アルコールは少し飲むと、
  気分がゆったりとなりリラックスできたり、
  血管が拡張されて血圧が下がる効果もあります。
  でも、飲み過ぎは高血圧を発症させ、
  中性脂肪を増加させ、
  さらには動脈硬化をも進行させる可能性があります。

やはり、お酒は百薬の長なのですね。
適量を守って、楽しくお酒を飲んでください。

では、今現在「高血圧」の方。
クスリに頼らずに血圧を下げる方法があります。

それは、
高血圧下げる「福辻式」


  1日5分程度のストレッチを行うだけという簡単な方法です。
  
  鍼灸治療院の先生が、多勢の患者さんを見てきた経験から
  導きだされた方法なので、実効性は証明されています。
  (全ての人にとはいかないでしょうけど、
   多勢の方に効果があったということです)
 
  DVDを見ながらストレッチを行うだけです。
  でも、ちゃんと行わないと効き目はありませんよ。
  見るだけでは駄目です。

  クスリに頼らずに高血圧を治したい方、試してみませんか。

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高血圧下げる「福辻式」


美味いお酒を飲むときには良い音楽が流れていてほしい、と思いませんか。
手軽によい音で音楽を楽しむため、こんなブログ「手軽に良い音で音楽を聞こう」を書いています。
ここを参考に、音楽を楽しんで聴いていただければと思います。


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posted by 音吉 at 20:00 | Comment(0) | カクテル | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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