カクテル三昧 ー 酒の達人

2017年07月19日

冷凍バナナがおいしい「フローズン・バナナ」

「フローズン・バナナ」 (Frozen Banana)レシピ

材料
  ベイリーズ・・・50 ml
  バナナ・・・1/2 本
  ミルク・・・120 ml
  クラッシュド・アイス・・・適量

作り方
  1. バナナを凍らせる。
  2. 全ての材料をブレンダーに入れ、撹拌する。
  3. タンブラーに注ぐ。


スッキリとした感じのグラスで飲んでください。

カガミクリスタル・ハイボールグラス(T725-2665)


冷たく滑らかな口当たりで、バナナの香りが美味しさをアップしてくれる。

ベイリーズと言う、アイルランド原産のクリーム系のリキュールを使っていますが、
これは、1974年にアイルランドのダブリンにあるR.&A.ベイリー社によって開発されたリキュールなのです。
   アイルランドでは酪農が盛んであり、
   またアイリッシュ・ウィスキーも生産していたことから、
   古くよりウィスキーにクリームを入れて飲む習慣があったことから、
   これを商品化したものなのです。
   使われている材料は、約半分がクリームで、
   10%のアイリッシュ・ウィスキーのほか、
   中性スピリッツ、砂糖、そして数種の
   フレイバー(チョコレートやバニラなど)なのだとか。

冷たくてクリーミーな美味しさは、蒸し暑い時ではなく、からっと晴れ上がっていて気温がぐんぐん上昇している時の方が似合うように思えます。
(蒸し暑い時はクリーミーさよりのスカッとさのあるカクテルが似合うと思います)

ところで、冷凍バナナ食べたことありますか。

私は夏になると時折食べていますが、これが中々美味しい。

特に朝から暑さムンムンのときの朝食で食べると、いにちが元気よく過せるような気がします。

そうです、私は冷凍バナナはカクテルではなくそのままムシャムシャと食べたい方なのです。

皆さんは、冷凍バナナ、カクテルにしますか?それともそのまま?

ところで、レシピを見ればわかるようにミルクをたっぷりと使っているので、お酒はクリーム主体のベイリーズではなく、ラムなどを使っても良いかもしれません。

一度試してみたいと思います。

このカクテルで使う材料
ベイリーズ オリジナル アイリッシュクリーム 17度



カクテルの作り方を動画で見ることの出来るサイトを公開しています。(→こちらから見れます)
カクテルを作ってみたい、カクテルを楽しみたいと思われた場合の参考にしてください。








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高血圧とお酒

  血圧が高い人はお酒をやめるべきか!
  こたえは、適量なら問題なし!

  アルコールは少し飲むと、
  気分がゆったりとなりリラックスできたり、
  血管が拡張されて血圧が下がる効果もあります。
  でも、飲み過ぎは高血圧を発症させ、
  中性脂肪を増加させ、
  さらには動脈硬化をも進行させる可能性があります。

やはり、お酒は百薬の長なのですね。
適量を守って、楽しくお酒を飲んでください。

では、今現在「高血圧」の方。
クスリに頼らずに血圧を下げる方法があります。

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美味いお酒を飲むときには良い音楽が流れていてほしい、と思いませんか。
手軽によい音で音楽を楽しむため、こんなブログ「手軽に良い音で音楽を聞こう」を書いています。
ここを参考に、音楽を楽しんで聴いていただければと思います。


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posted by 音吉 at 20:00 | Comment(0) | TrackBack(0) | カクテル | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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