カクテル三昧 ー 酒の達人

2017年06月25日

ワインを飲み残しちゃったらこれで蓋を「Wine Condoms」

ワインのボトルに密着して中身を守ってくれる「Wine Condoms」。

WINE_CONDOM.jpg
Wine Condoms(ワインコンドーム)【使い捨てワインストッパー】


我が家ではいったんボトルを空けると全部飲みきってしまうため、不要なものがワインキャップ。

でも必要とされている方は多いようで、いろいろな種類のものが売られています。

それらの中でも手軽に扱えるものがこの「Wine Condoms(ワインコンドーム)」。

この商品を創り出したのは、ローラ・バートレットさんとミッチェル・ストラハンさん。

ある日のこと、輪ゴムとサランラップで蓋をして飲み残しのワインを持ち帰ったそうなんです。

「輪ゴムとサランラップ? だったらアレで代用できるんじゃないの?」

てことで思いついたのがコンドーム。

ワインのボトルにピッタリなサイズで作られているので、開封してボトルにかぶせるだけで密封できます。

大仰なキャップは邪魔なだけって思っているあなた、そうあなたですよ。

「Wine Condoms」使ってみませんか。

商品の外観はこんな感じ。


箱にはしっかりと「CONDOM」って書いてあるので、これを知らない人に見せるとドキッとされるかも。

箱から取り出しても、やっぱり「CONDOM」のような包装だし、その包装を破って取り出しても「CONDOM」のようだし・・・

って「Wine Condoms」だからそれで良いのか。

でもちょっぴり勇気がいるかも。

特に異性の前で使う時にはね。







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高血圧とお酒

  血圧が高い人はお酒をやめるべきか!
  こたえは、適量なら問題なし!

  アルコールは少し飲むと、
  気分がゆったりとなりリラックスできたり、
  血管が拡張されて血圧が下がる効果もあります。
  でも、飲み過ぎは高血圧を発症させ、
  中性脂肪を増加させ、
  さらには動脈硬化をも進行させる可能性があります。

やはり、お酒は百薬の長なのですね。
適量を守って、楽しくお酒を飲んでください。

では、今現在「高血圧」の方。
クスリに頼らずに血圧を下げる方法があります。

それは、
高血圧下げる「福辻式」


  1日5分程度のストレッチを行うだけという簡単な方法です。
  
  鍼灸治療院の先生が、多勢の患者さんを見てきた経験から
  導きだされた方法なので、実効性は証明されています。
  (全ての人にとはいかないでしょうけど、
   多勢の方に効果があったということです)
 
  DVDを見ながらストレッチを行うだけです。
  でも、ちゃんと行わないと効き目はありませんよ。
  見るだけでは駄目です。

  クスリに頼らずに高血圧を治したい方、試してみませんか。

購入はこちらから→
高血圧下げる「福辻式」


美味いお酒を飲むときには良い音楽が流れていてほしい、と思いませんか。
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2017年06月24日

テトラポッドがお酒を美味しくしてくれる「すずテト」

高岡の伝統工芸品である高岡錫鋳物。
その伝統工芸品をより多くの人に手に取ってもらえるように作り出されたのが「すずテト」。



HANBUNKO すずテト(3個+ケース入り)


大きさはだいたい23mm X 20mm で、重さは約22g。

手のひらにちょこんと乗るくらい小さなものなのですが、効果は大きい。

お酒の中に入れるとお酒がまろやかになるのです。

他にも、花瓶や水盤に入れておくと花が長持ちする効果もある。

呑兵衛としては、この「すずテト」をお猪口や片口の中に入れておいて、お酒を愉しみたいところです。

ところで、何故お酒がまろやかになるのかってことなのですが、
以下の特徴により言われているようです。

   錫は高いイオン効果による優れた殺菌・鮮度保持の機能を持っている。
   錫はフーゼル油を溶かす作用を持っています。
   この作用によって日本酒の味がまろやかになると言われているようです。
   (フーゼル油とはアルコールを醸造するときに生成される揮発成分であり、
    特に日本酒とワインに多いと言われています。)

ほかにも、熱伝導率がとても良いという特徴もあります。

   熱伝導率が良いことで、すぐに器の温度を変えることができます。
   例えば、湯煎で燗を付けるとき(お酒をあたたるとき)など、
   周りのお湯の温度が錫の器に伝わりやすいのでお酒が温まり
   やすくなったりします。また、錫の器を手で温めることで
   温度変化をつけたりできることも錫の器の持つ特徴です。
   もちろん冷酒の時には冷たいままいただけるということ。

高岡市に行けばこの「すずテト」を自分の手で作るワークショップも行われているそうですよ。

さあ、「すずテト」をうずたかく積み上げて一杯飲みましょう。

えっ?うずたかくっていうのは品がないって?

そうですね、猪口には一つ入れれば充分ですから。

でも、高岡市へ行けば18個も作れるそうなので、
積み上げて遊べますよ!

おっと、お酒も忘れずにね。







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高血圧とお酒

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  気分がゆったりとなりリラックスできたり、
  血管が拡張されて血圧が下がる効果もあります。
  でも、飲み過ぎは高血圧を発症させ、
  中性脂肪を増加させ、
  さらには動脈硬化をも進行させる可能性があります。

やはり、お酒は百薬の長なのですね。
適量を守って、楽しくお酒を飲んでください。

では、今現在「高血圧」の方。
クスリに頼らずに血圧を下げる方法があります。

それは、
高血圧下げる「福辻式」


  1日5分程度のストレッチを行うだけという簡単な方法です。
  
  鍼灸治療院の先生が、多勢の患者さんを見てきた経験から
  導きだされた方法なので、実効性は証明されています。
  (全ての人にとはいかないでしょうけど、
   多勢の方に効果があったということです)
 
  DVDを見ながらストレッチを行うだけです。
  でも、ちゃんと行わないと効き目はありませんよ。
  見るだけでは駄目です。

  クスリに頼らずに高血圧を治したい方、試してみませんか。

購入はこちらから→
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2017年06月23日

ライオンは出てこない「サバンナ」

「サバンナ」 (Savannah)レシピ

材料
  ドライ・ジン・・・45 ml
  クレーム・ド・カカオ(ホワイト)・・・15 ml
  オレンジ・ジュース・・・40 ml
  卵白・・・1/2 個

作り方
  1. 全ての材料をシェイカーに入れ、強くシェイクする。
  2. シャンパン・グラスに注ぐ。


スタイリッシュなグラスが似合います。

LSA SAVOY シャンパーニュ ソーサー(2客セット) クリアー <箱入り>

オレンジとカカオの香りが甘く爽やかに香る。

サバンナと言うとアフリカを思い出してしまいますが、このカクテルからくるイメージとは異なります。

つまり、サバンナ(草原地帯)から名前を付けたのではないと思われます。

まあ私はサバンナと言うとこの写真のような感じを思い出してしまいますが。


手のひらに乗るサバンナを見ながら「サバンナ」を飲むのもまあいいか。

皆さんも思い思いのスタイルで「サバンナ」愉しんでみませんか。


このカクテルで使う材料
ビーフィーター ジン40度


ボルス クレームドカカオホワイト 24度



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  アルコールは少し飲むと、
  気分がゆったりとなりリラックスできたり、
  血管が拡張されて血圧が下がる効果もあります。
  でも、飲み過ぎは高血圧を発症させ、
  中性脂肪を増加させ、
  さらには動脈硬化をも進行させる可能性があります。

やはり、お酒は百薬の長なのですね。
適量を守って、楽しくお酒を飲んでください。

では、今現在「高血圧」の方。
クスリに頼らずに血圧を下げる方法があります。

それは、
高血圧下げる「福辻式」


  1日5分程度のストレッチを行うだけという簡単な方法です。
  
  鍼灸治療院の先生が、多勢の患者さんを見てきた経験から
  導きだされた方法なので、実効性は証明されています。
  (全ての人にとはいかないでしょうけど、
   多勢の方に効果があったということです)
 
  DVDを見ながらストレッチを行うだけです。
  でも、ちゃんと行わないと効き目はありませんよ。
  見るだけでは駄目です。

  クスリに頼らずに高血圧を治したい方、試してみませんか。

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2017年06月22日

引き締まったポート・ワインてな感じかな「ザザ」

「ザザ」 (Zaza)レシピ

材料
  ドライ・ジン・・・1/2
  ポート・ワイン(ルビー)・・・1/2
  アロマチック・ビターズ・・・1 dash

作り方
  1. 全ての材料をシェイカーに入れ、シェイクする。
  2. カクテル・グラスに注ぐ。


煌めきのグラスで飲んでください。

スワロフスキー カクテルグラス2ピースセット


ポート・ワインの芳醇な香りと甘味が特徴的だが、ビターズのおかげで引き締まった味わいになっている。

カクテル名の「ザザ」はフランス女性の愛称だそうです。

ポルトガルの名産品であるポート・ワインを使っていながら、フランス女性の愛称を名前に冠するのは何故?

って思っていると、同名の別レシピがある。

そちらのレシピではポート・ワインではなくデュボネが使われている。

デュボネはパリの化学者兼ワイン商・ジョセフ・デュボネ氏が考案した酒。

ひょっとすると、「ザザ」の名前はそちらのレシピが元になっているのかも。

ってことで、デュボネを使ったレシピはまたの機会に紹介しますね。

今回は、ポルトガル生まれのポート・ワインを堪能してください。

   ポート・ワイン
   酒精強化ワインのひとつ。
   糖分がアルコールに変化する前に発酵を
   停止させて作られる。
   実際には、糖分の残っている発酵途中のワインに、
   アルコール度数77度のブランデーを加えることで、
   酵母の働きを止めて発酵を停止させている。
   これにより、独特の甘みとコクの深さが生まれている。


このカクテルで使う材料
ビーフィーター ジン40度


サンデマン ルビー ポートワイン 19度


アンゴスチュラビターズ 44.7度



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  アルコールは少し飲むと、
  気分がゆったりとなりリラックスできたり、
  血管が拡張されて血圧が下がる効果もあります。
  でも、飲み過ぎは高血圧を発症させ、
  中性脂肪を増加させ、
  さらには動脈硬化をも進行させる可能性があります。

やはり、お酒は百薬の長なのですね。
適量を守って、楽しくお酒を飲んでください。

では、今現在「高血圧」の方。
クスリに頼らずに血圧を下げる方法があります。

それは、
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  1日5分程度のストレッチを行うだけという簡単な方法です。
  
  鍼灸治療院の先生が、多勢の患者さんを見てきた経験から
  導きだされた方法なので、実効性は証明されています。
  (全ての人にとはいかないでしょうけど、
   多勢の方に効果があったということです)
 
  DVDを見ながらストレッチを行うだけです。
  でも、ちゃんと行わないと効き目はありませんよ。
  見るだけでは駄目です。

  クスリに頼らずに高血圧を治したい方、試してみませんか。

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高血圧下げる「福辻式」


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2017年06月21日

水夫の名前だったかもしれないカクテル名「ギルロイ」

「ギルロイ」 (Gilroy)レシピ

材料
  ドライ・ジン・・・1/3
  チェリー・ブランデー・・・1/3
  ドライ・ベルモット・・・1/6
  レモン・ジュース・・・1/6
  オレンジ・ビターズ・・・1 dash

作り方
  1. 全ての材料をシェイカーに入れ、シェイクする。
  2. カクテル・グラスに注ぐ。


煌めきのグラスで飲んでください。

スワロフスキー カクテルグラス2ピースセット


ジンの味わいにチェリーの甘味,ベルモットの爽やかな香り,レモンのすっきりとした酸味、さらにオレンジの香りが、絶妙なバランスで愉しめる。

カクテル名の「ギルロイ」は、アメリカ合衆国カリフォルニア州サンタクララ郡の南端にある都市の名前。
かもしれない。

何故「かもしれない」なのか。
ひょっとすると人の名前かもしれないから。

頃は1770年代、フニペロ・セラ神父が率いた開拓者がこの地域に入り始め、米英戦争の時(1812年6月から1814年12月まで)に北西会社が武装商船アイザック・トッドを派遣して、コロンビア川河口にあるアメリカ人交易基地のアストリア砦を占領させようとした。
その途中モントレー・プレシディオ(カリフォルニア州モントレー郡)に立ち寄り、そこで水夫のジョン・ギルロイがそこに残され(なせ残されたのかは不明)、そこからサンイシドロに向かい、村長になり、そこが1870年3月12日にギルロイ町として州議会により公式に法人化された。

読むのも嫌になるような面白くない話しなのですが、ようするに「ギルロイ」は水夫の名前であったということです。

そして(ようやく本題に戻りますが)カクテルの名前として、人の名前をとったのか、あるいは町の名前なのかは不明なのです。

しかも、ジョン・ギルロイはスコットランド出身であり、海に出たときにスコットランド出身と悟られないよう、それまでのカメロンからギルロイに変えていたのだそうです。
(さらにややこしくなった)

つまりカクテルの名前はどうでもいい、美味しければいい!

ということなのです。

このカクテルで使う材料
ビーフィーター ジン40度


ヒーリング チェリー リキュール 24度


ノイリー プラット ドライ・ベルモット 18度


リーマーシュミット オレンジビター 40度



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  こたえは、適量なら問題なし!

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  気分がゆったりとなりリラックスできたり、
  血管が拡張されて血圧が下がる効果もあります。
  でも、飲み過ぎは高血圧を発症させ、
  中性脂肪を増加させ、
  さらには動脈硬化をも進行させる可能性があります。

やはり、お酒は百薬の長なのですね。
適量を守って、楽しくお酒を飲んでください。

では、今現在「高血圧」の方。
クスリに頼らずに血圧を下げる方法があります。

それは、
高血圧下げる「福辻式」


  1日5分程度のストレッチを行うだけという簡単な方法です。
  
  鍼灸治療院の先生が、多勢の患者さんを見てきた経験から
  導きだされた方法なので、実効性は証明されています。
  (全ての人にとはいかないでしょうけど、
   多勢の方に効果があったということです)
 
  DVDを見ながらストレッチを行うだけです。
  でも、ちゃんと行わないと効き目はありませんよ。
  見るだけでは駄目です。

  クスリに頼らずに高血圧を治したい方、試してみませんか。

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美味いお酒を飲むときには良い音楽が流れていてほしい、と思いませんか。
手軽によい音で音楽を楽しむため、こんなブログ「手軽に良い音で音楽を聞こう」を書いています。
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