カクテル三昧 ー 酒の達人

2017年05月02日

情熱的 なのかな「ブラッド・アンド・サンド」

「ブラッド・アンド・サンド」(Blood and Sand)レシピ

材料
  ウイスキー・・・1/4
  スイート・ベルモット・・・1/4
  チェリー・ブランデー・・・1/4
  オレンジ・ジュース・・・1/4

作り方
  1. 全ての材料をシェイカーンに入れ、シェイクする。
  2. 氷(1〜2 個)を入れたブランデー・グラスあるいはカクテル・グラスに注ぐ。


煌めきのグラスで飲んでください。

スワロフスキー カクテルグラス2ピースセット


口当たり優しく、やや甘口の一杯。

カクテル名の「ブラッド・アンド・サンド」は、1922年公開された闘牛士を描いた映画「Blood and Sand」から来ているそうです。

   映画「Blood And Sand(血と砂)」
   1922年公開
   サイレント時代の名優ルドルフ・ヴァレンチノ(Rudolph Valentino)主演
   美女の心を掴むために闘牛士の主人公が猛牛に戦いを挑むが、
   敗れて倒れ、血が熱砂を染めたという物語。

   この映画は、スペインのバレンシアで生まれた
   ヴィセンテ・ブラッコ・イバニェス(Vicente BlascoIbáñez)が
   1908年に書いた小説「 Sangre y arena ( 血と砂 )」を
   映像化したもの。

   なお、映画「Blood and Sand」は
   YouTubeで全編を見ることができます。
   (もちろん無声映画ですよ)

カクテルとしては、1930年のサヴォイ・カクテル・ブックにも載っているクラシックなものなのです。

そして、クラシックなものによくある作者不明のカクテルなのですが、ウイスキー・メーカーであるデュワーズ社のHPには「(同社の)トミー・デュワーズが考案した」と書いてあります。

一般的には「ブラッド」の名前がついたカクテルはトマト・ジュースが使われているものなのですが、このカクテルではそれが使われていないちょっと珍しいものになるのです。

それにより、ちょっと大人の雰囲気が漂う魅惑的なカクテルになっているといえるでしょう。
(元々カクテルは大人の飲み物なのですが)


このカクテルで使う材料
デュワーズ ホワイトラベル 40度


ノイリー・プラット スイートベルモット 16度


ボルス チェリーブランデー 24度



カクテルの作り方を動画で見ることの出来るサイトを公開しています。(→こちらから見れます)
カクテルを作ってみたい、カクテルを楽しみたいと思われた場合の参考にしてください。








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高血圧とお酒

  血圧が高い人はお酒をやめるべきか!
  こたえは、適量なら問題なし!

  アルコールは少し飲むと、
  気分がゆったりとなりリラックスできたり、
  血管が拡張されて血圧が下がる効果もあります。
  でも、飲み過ぎは高血圧を発症させ、
  中性脂肪を増加させ、
  さらには動脈硬化をも進行させる可能性があります。

やはり、お酒は百薬の長なのですね。
適量を守って、楽しくお酒を飲んでください。

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美味いお酒を飲むときには良い音楽が流れていてほしい、と思いませんか。
手軽によい音で音楽を楽しむため、こんなブログ「手軽に良い音で音楽を聞こう」を書いています。
ここを参考に、音楽を楽しんで聴いていただければと思います。


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posted by 音吉 at 20:00 | Comment(0) | TrackBack(0) | カクテル | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする