カクテル三昧 ー 酒の達人

2017年04月08日

美味しいお茶請けは美味しい肴「ちりめんナッツ」

京都の老舗料亭「下鴨茶寮」が作るお茶請けは酒肴にピッタリですよ。



上の写真は母の日のプレゼント用に組まれている物ですが、
箱詰めになっている左側にあるのが「ちりめんナッツ」。

「和・洋のあらゆる主役に合わせられるお菓子」
なのですが、
これがもう、酒の肴にピッタリ。

清酒はもとより、ビールでもワインでもウイスキーでも、シャンパンにも、合うのです。

ナッツ(クルミやアーモンドやカシューナッツやパンプキンシード)とドライ・フルーツ(ブルーベリーやクコの実)にちりめんじゃこ、さらに山椒を加えて飴で固め、1粒ずつていねいに手で丸めたもの。
なので、お酒に合うというの判りますよね。

上の写真のように、母の日のプレゼントでも良いけれど、
呑兵衛さんと会うとき(ようするに飲み会かな)の手土産にもいいですね。

勿論、ホームパーティにお呼ばれした時や、
自分用にもね。

一口(1個)が約200円の口福を愉しんでみませんか。








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高血圧とお酒

  血圧が高い人はお酒をやめるべきか!
  こたえは、適量なら問題なし!

  アルコールは少し飲むと、
  気分がゆったりとなりリラックスできたり、
  血管が拡張されて血圧が下がる効果もあります。
  でも、飲み過ぎは高血圧を発症させ、
  中性脂肪を増加させ、
  さらには動脈硬化をも進行させる可能性があります。

やはり、お酒は百薬の長なのですね。
適量を守って、楽しくお酒を飲んでください。

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美味いお酒を飲むときには良い音楽が流れていてほしい、と思いませんか。
手軽によい音で音楽を楽しむため、こんなブログ「手軽に良い音で音楽を聞こう」を書いています。
ここを参考に、音楽を楽しんで聴いていただければと思います。


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posted by 音吉 at 20:00 | Comment(0) | TrackBack(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする