カクテル三昧 ー 酒の達人

2017年03月21日

洞窟で飲んでみますか?「アラゴ」

「アラゴ」(Arago)レシピ

材料
  ブランデーー・・・1/3
  クレーム・ド・バナナ・・・1/3
  生クリーム・・・1/3


作り方
  1. 全ての材料をシェイカーに入れ、強くシェイクする。
  2. カクテル・グラスに注ぐ。


煌めきのグラスで飲んでください。

スワロフスキー カクテルグラス2ピースセット


濃厚な見た目にながら、意外にさっぱりと飲める。

少し甘めなので、食後にどうぞ。

カクテル名「アラゴ」は、

フランスの物理学者・天文学者「Dominique François Jean Arago」のことかも。
   渦電流による電磁誘導を測定する「アラゴの円板」を
   発明したことで有名なんだけれど、
   「アラゴの円板」って言うより、家の積算電力計についている
   電気を使うとくるくる回る円盤と言う方が判りやすいかもね。

あるいは、フランスのピレネー・ゾリアンタル県トータベル村にあるアラゴ洞窟のことかも。
   約56万年前のヒトの歯の化石が見つかったことで有名な洞窟です。

あなたはどちらだと思いますか?

どちらのフランスのことなので、ブランデーを使ったカクテルの名前にはふさわしいと思います。

まあ、私は人の歯の化石を思い出しながら飲みたくはないので、電力計の回転円盤を見て目を回しながら飲む方を取りますか。

でも、どちらもカクテル名の元になったものではないかの知れませんけれど。


このカクテルで使う材料
コニャック ポールジロー トラディション 40度


ボルス クレーム・ド・バナナ 17度



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カクテルを作ってみたい、カクテルを楽しみたいと思われた場合の参考にしてください。








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高血圧とお酒

  血圧が高い人はお酒をやめるべきか!
  こたえは、適量なら問題なし!

  アルコールは少し飲むと、
  気分がゆったりとなりリラックスできたり、
  血管が拡張されて血圧が下がる効果もあります。
  でも、飲み過ぎは高血圧を発症させ、
  中性脂肪を増加させ、
  さらには動脈硬化をも進行させる可能性があります。

やはり、お酒は百薬の長なのですね。
適量を守って、楽しくお酒を飲んでください。

では、今現在「高血圧」の方。
クスリに頼らずに血圧を下げる方法があります。

それは、
高血圧下げる「福辻式」


  1日5分程度のストレッチを行うだけという簡単な方法です。
  
  鍼灸治療院の先生が、多勢の患者さんを見てきた経験から
  導きだされた方法なので、実効性は証明されています。
  (全ての人にとはいかないでしょうけど、
   多勢の方に効果があったということです)
 
  DVDを見ながらストレッチを行うだけです。
  でも、ちゃんと行わないと効き目はありませんよ。
  見るだけでは駄目です。

  クスリに頼らずに高血圧を治したい方、試してみませんか。

購入はこちらから→
高血圧下げる「福辻式」


美味いお酒を飲むときには良い音楽が流れていてほしい、と思いませんか。
手軽によい音で音楽を楽しむため、こんなブログ「手軽に良い音で音楽を聞こう」を書いています。
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2017年03月20日

何故?何故?何故?「ホワイ・マリー」

「ホワイ・マリー」(Why Mery)レシピ

材料
  ブランデーー・・・30 ml
  コアントロー(ホワイト・キュラソー)・・・10 ml
  ドライ・ジン・・・10 ml
  レモン・ジュース・・・10 ml


作り方
  1. 全ての材料をシェイカーに入れ、シェイクする。
  2. カクテル・グラスに注ぐ。


煌めきのグラスで飲んでください。

スワロフスキー カクテルグラス2ピースセット


柑橘系の香りが爽やかに香る、ちょっと酸味の効いた飲みやすい味。

何故マリーなの?

って思うのですが・・・

マリーは英語で「Marie」って書くはずなんだけど。

「Mery」は?

回転木馬なら「Merry go round」だし、

Googleで「ホワイマリー」を検索すると、ホワイトマリーが最初に出てきて、次にブラッディーマリーが出てくるのは何故?

何故?何故?何故?
のカクテル名ですが。

ひょっとするとそれで良いのかも、
なにしろ「Why」がついていますからね。

そのあたりの謎解きをしながら「ホワイ・マリー」
飲んでみませんか。


このカクテルで使う材料
コニャック ポールジロー トラディション 40度


コアントロー ホワイト・キュラソー 40度


ビーフィーター ジン40度



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  でも、飲み過ぎは高血圧を発症させ、
  中性脂肪を増加させ、
  さらには動脈硬化をも進行させる可能性があります。

やはり、お酒は百薬の長なのですね。
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  1日5分程度のストレッチを行うだけという簡単な方法です。
  
  鍼灸治療院の先生が、多勢の患者さんを見てきた経験から
  導きだされた方法なので、実効性は証明されています。
  (全ての人にとはいかないでしょうけど、
   多勢の方に効果があったということです)
 
  DVDを見ながらストレッチを行うだけです。
  でも、ちゃんと行わないと効き目はありませんよ。
  見るだけでは駄目です。

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2017年03月19日

飲んで思い出す少年時代 そういえば「肥後の守」

飲んでいると思い出すことのある少年時代。


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そういえば「肥後の守」はみんな持っていたよね。

今では考えられないことです。

なにしろ子供に刃物を持たせるなんて、危ないじゃない!
なんてご時世ですから。

でも、私の少年時代(小学生の頃だよ)にはみんな何かしらの刃物は持っていましたね。

父親には、刃先が動く際には指を持っていくな。
なんて教えられましたが、

誰も「危ないから刃物は持っちゃダメ!」
なんて言わなかったような。

子供同士の喧嘩で、刃物を持ち出す子もいなかったし。

みんな「使い方を知っていた」
と言うより
「使い方を学んでいった」
と言う方が正しいかな。

今の子供達でも、私の小さい頃のようなこと(刃物の使い方を学んでいく)はできると思うのだけれど。

まあ、世の中がそういう方向にはなっていないのかな。


そういえば、肥後の守などの刃物では怪我をした記憶はないけれど、
彫刻刀ではグサってやったことがありました。

そんな経験をしながら、刃物の使い方を学んでいくんだけどね。

さて、子供の頃を思い出しながら、一杯飲みませんか。

おっと、酔っ払って刃物は振り回さないようにね。







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高血圧とお酒

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  でも、飲み過ぎは高血圧を発症させ、
  中性脂肪を増加させ、
  さらには動脈硬化をも進行させる可能性があります。

やはり、お酒は百薬の長なのですね。
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  1日5分程度のストレッチを行うだけという簡単な方法です。
  
  鍼灸治療院の先生が、多勢の患者さんを見てきた経験から
  導きだされた方法なので、実効性は証明されています。
  (全ての人にとはいかないでしょうけど、
   多勢の方に効果があったということです)
 
  DVDを見ながらストレッチを行うだけです。
  でも、ちゃんと行わないと効き目はありませんよ。
  見るだけでは駄目です。

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2017年03月18日

グラス片手にミステリー でもどこまで読んだか覚えてる?

グラス片手にミステリー小説を読む。
なんて格好つけても酔っ払ってどこまで読んだか忘れちゃダメ。



しおり 桜 純金細工 肥後象嵌 熊本県 伝統工芸 桐箱入


そこで、読みかけの本に目印を付けるなら「栞(しおり)」の出番。

でもそのあたりにある付箋などを使っては呑兵衛のダンディズムに傷がつくというもの。

格好つけて、酒飲んで、小説読むなら、栞も格好つけなきゃ。

ということで冒頭の写真の栞!

純金細工「国指定 伝統工芸品 肥後象嵌(ひごぞうがん)」の栞です。

肥後象嵌は、江戸時代から400年続く熊本県の伝統工芸品で、その昔 刀のつばやキセルなどに金細工を施し、江戸のダンディズムとして愛用されていました。 

そう江戸時代のダンディズムなのです。

作り方も丁寧そのもの。
   1.布目切り:タガネでヤスリ状に刻み入れ。
   2.象嵌:素材に純金を打ち込み。
   3.錆だし:錆液を塗った素材を火で暖めて赤錆出し。
        赤錆を出した鉄にお茶のタンニンでサビを止め。
   4.磨きだし:純金だけをきれいに磨きだし。
   5.すじ打ち:陰影を付けるために彫刻をして仕上げ。


えっ、同じダンディズム気取るなら西洋風がいいって?

そんな呑兵衛さんにはこれ。


きんのしおり 羽根ペン


羽根ペンをモチーフ西田、精密な透かし掘りに、純金で表面加工をしたもの。

西洋の雰囲気を優雅に演出してくれるブック・マーカーです。


さあ、和風でいきますか、それとも洋風?

何れにしても、酔っ払ってどこまで読んだか判らなくなるようじゃ栞なんて必要ないかも。

どうせ格好つけるなら、お酒の飲み方もスマートに。

飲み過ぎて不格好な様を晒さないようにしましょう。

ということで、

栞なんか要らないじゃないか・・・

なんて結末になりそうな、
トホホ
栞の写真なんか載せるんじゃなかった。


気を取り直して、一杯飲もうっと。







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  鍼灸治療院の先生が、多勢の患者さんを見てきた経験から
  導きだされた方法なので、実効性は証明されています。
  (全ての人にとはいかないでしょうけど、
   多勢の方に効果があったということです)
 
  DVDを見ながらストレッチを行うだけです。
  でも、ちゃんと行わないと効き目はありませんよ。
  見るだけでは駄目です。

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2017年03月17日

ウイスキーが一杯「パーマー」

「パーマー」(Palmer)レシピ

材料
  ウイスキー・・・1 Glass
  レモン・ジュース・・・1 dash
  アロマチック・ビターズ・・・1 dash

作り方
  1. 全ての材料をシェイカーに入れ、シェイクする。
  2. カクテル・グラスに注ぐ。

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スワロフスキー カクテルグラス2ピースセット


レモン・ジュースの酸味とビターズの苦味でウイスキーを引き締まった味わいで愉しめる。

ほとんどウイスキーをストレートで飲むようなカクテルです。

大人のカクテルといった感じですが、めっちゃドライかというとそうでもない。

書いていて何か矛盾しているような気がしてきました。

カクテルっていうものはお酒を美味しく飲むためのものなので、大人の飲み物です。
なのに、大人のカクテルって書いてしまった。

いいたいところは、ジュースのような感じで飲めるカクテルではないってこと。

それを大人のカクテルって表現してしまった。

ちょっと反省。

「パーマー」でも飲んで、頭を冷やしてみます。

って、結局飲む方に話しを持っていってしまう呑兵衛でした。


このカクテルで使う材料
ハイニッカ 39度


アンゴスチュラビターズ 44.7度



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では、今現在「高血圧」の方。
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それは、
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  1日5分程度のストレッチを行うだけという簡単な方法です。
  
  鍼灸治療院の先生が、多勢の患者さんを見てきた経験から
  導きだされた方法なので、実効性は証明されています。
  (全ての人にとはいかないでしょうけど、
   多勢の方に効果があったということです)
 
  DVDを見ながらストレッチを行うだけです。
  でも、ちゃんと行わないと効き目はありませんよ。
  見るだけでは駄目です。

  クスリに頼らずに高血圧を治したい方、試してみませんか。

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美味いお酒を飲むときには良い音楽が流れていてほしい、と思いませんか。
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