カクテル三昧 ー 酒の達人

2017年02月23日

花の色はうつりにけりないたづらに「クレオパトラ」はいとおいしき

「クレオパトラ」(Kleopatra)レシピ

材料
  ホワイト・ラム・・・1/3
  クレーム・ド・モカ・・・1/3
  生クリーム・・・1/3
  飾り:ナツメグ

作り方
  1. 全ての材料をシェイカーに入れ、強くシェイクする。
  2. カクテル・グラスに注ぎ、ナツメグを中央に振りかける。

煌めきのグラスで飲んでください。

スワロフスキー カクテルグラス2ピースセット

濃厚でクリーミー、ちょっとクセにと言うか虜になりそうな味。

ラムとコーヒーは産地がほぼ同じということもあり、相性がかなりいい。

なお、クレーム・ド・モカが手に入りにくい場合は、代わりにコーヒー・リキュールを用いても良い、というか、モカがコーヒー豆の種類のことなので、クレーム・ド・モカはコーヒー・リキュールということになります。
(厳密にはモカを使っていないとクレーム・ド・モカじゃないのですけれど)

カクテル名の「クレオパトラ」は、世界三大美女の一人と言われている、プトレマイオス朝エジプトの女王:クレオパトラ7世のこと。

因みにあとの二人は、楊貴妃(唐玄宗の皇妃)とヘレネ(トロイアの女王)。
   楊貴妃の代わりに虞美人(楚の将軍 項羽の愛妾)
   日本ではヘレネの代わりに小野小町
   と言われることもあります。

と言いつつ、世界的に三大美女なんて表現するところは実は日本だけ。

まあ、三大美女だけではなく、「三大〇〇」っていうのは日本独特の感覚のようで、海外ではそういう感覚ってあまりないようです。

それにしても、三大美女といっても年代も国もバラバラ。
   クレオパトラは紀元前1世紀ごろの女性だし、
   楊貴妃は8世紀、小野小町は9世紀。

その上、
クレオパトラと楊貴妃は世界でも知られているんですが、
小野小町は、世界的な有名人ではないし。

でも、「和と洋と中華」の代表ということで、よしとしておきましょう。


そんなこんなで、小野小町の歌でも愛でながら
「クレオパトラ」飲んでみませんか。

   花の色はうつりにけりないたづらに
      わが身世にふるながめせしまに

   色見えでうつろふものは世の中の
      人の心の花にぞありける

   春雨のさはへふるごと音もなく
      人に知られで濡るる袖かな


このカクテルで使う材料
バカルディ スペリオール (ホワイト) ラム


ドーバー クレームドコーヒー モカ 200ml



カクテルの作り方を動画で見ることの出来るサイトを公開しています。(→こちらから見れます)
カクテルを作ってみたい、カクテルを楽しみたいと思われた場合の参考にしてください。








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高血圧とお酒

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posted by 音吉 at 20:00 | Comment(0) | TrackBack(0) | カクテル | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする