カクテル三昧 ー 酒の達人

2017年01月31日

第3の男が飲んでいたかもね「サード・ディグリー」

「サード・ディグリー」(Third Degree)レシピ

材料
  ドライ・ジン・・・2/3
  ドライ・ベルモット・・・1/3
  アブサン・・・1 tsp.

作り方
  1. 全ての材料をミキシング・グラスに入れ、ステアする。
  2. カクテル・グラスに注ぐ。


煌めきのグラスで飲んでください。

スワロフスキー カクテルグラス2ピースセット

アブサンの香りがアクセントになっている、ドライな一杯。

ジンとベルモットの組み合わせは言わずと知れた「マティーニ」。

このカクテルはそこにアブサンを加えてアクセントをつけたものです。

名前「サード・ディグリー」からして「第3のマティーニ」って呼べそうな感じですので、目ティーニ好きの方にちょっと試してもらいたいところですね。

私?
私はマティーニよりギブソンの方が好きなので
って言っても、両者はほとんど同じレシピなので
ギブソンの代わりに試してみてもいいかもしれませんね。

ん?
マティーニとギブソンの違い?

それはオリーブかパール・オニオンかの違い。
と言っても良いでしょう。

ジンとベルモットの組み合わせにはオニオンが似合う、
と私は思うのです。

はい、マティーニのはなしはこれくらいにしておいて、
アブサン風味のマティーニ「サード・ディグリー」飲んでみてください。


このカクテルで使う材料
ビーフィーター ジン40度


ノイリー・プラット ドライ ベルモット 18度


ペルノ・アブサン 68度




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高血圧とお酒

  血圧が高い人はお酒をやめるべきか!
  こたえは、適量なら問題なし!

  アルコールは少し飲むと、
  気分がゆったりとなりリラックスできたり、
  血管が拡張されて血圧が下がる効果もあります。
  でも、飲み過ぎは高血圧を発症させ、
  中性脂肪を増加させ、
  さらには動脈硬化をも進行させる可能性があります。

やはり、お酒は百薬の長なのですね。
適量を守って、楽しくお酒を飲んでください。

では、今現在「高血圧」の方。
クスリに頼らずに血圧を下げる方法があります。

それは、
高血圧下げる「福辻式」


  1日5分程度のストレッチを行うだけという簡単な方法です。
  
  鍼灸治療院の先生が、多勢の患者さんを見てきた経験から
  導きだされた方法なので、実効性は証明されています。
  (全ての人にとはいかないでしょうけど、
   多勢の方に効果があったということです)
 
  DVDを見ながらストレッチを行うだけです。
  でも、ちゃんと行わないと効き目はありませんよ。
  見るだけでは駄目です。

  クスリに頼らずに高血圧を治したい方、試してみませんか。

購入はこちらから→
高血圧下げる「福辻式」


美味いお酒を飲むときには良い音楽が流れていてほしい、と思いませんか。
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2017年01月30日

アメリカとイギリスが出会った「サザン・ジン」

「サザン・ジン」(Southern Gin)レシピ

材料
  ドライ・ジン・・・3/4
  サザン・カンフォート・・・1/4

作り方
  1. 全ての材料をミキシング・グラスに入れ、ステアする。
  2. カクテル・グラスに注ぐ。


煌めきのグラスで飲んでください。

スワロフスキー カクテルグラス2ピースセット

サザン・カンフォートのフルーティーな風味が活きている。

材料はアメリカのリキュール「サザン・カンフォート」とイギリスのスピリッツ「ドライ・ジン」だけ。

このアメリカとイギリスだけで美味しいカクテルが出来上がるのってシンプルでいいですね。

材料の名前を合わせたシンプルなカクテル名も清々しい。

ちょっと粋に飲みたい。
だけどマティーニはありきたり。

なんて時に飲んでみませんか。
   (そんなとき私はギブソンでいきますが)

おっと、マティーニがありきたりなんて言うと、スノッブの方達から指導が入りそうですね。


このカクテルで使う材料
ボンベイ・サファイア ドライ・ジン 47度


サザンカンフォート 21度



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  アルコールは少し飲むと、
  気分がゆったりとなりリラックスできたり、
  血管が拡張されて血圧が下がる効果もあります。
  でも、飲み過ぎは高血圧を発症させ、
  中性脂肪を増加させ、
  さらには動脈硬化をも進行させる可能性があります。

やはり、お酒は百薬の長なのですね。
適量を守って、楽しくお酒を飲んでください。

では、今現在「高血圧」の方。
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それは、
高血圧下げる「福辻式」


  1日5分程度のストレッチを行うだけという簡単な方法です。
  
  鍼灸治療院の先生が、多勢の患者さんを見てきた経験から
  導きだされた方法なので、実効性は証明されています。
  (全ての人にとはいかないでしょうけど、
   多勢の方に効果があったということです)
 
  DVDを見ながらストレッチを行うだけです。
  でも、ちゃんと行わないと効き目はありませんよ。
  見るだけでは駄目です。

  クスリに頼らずに高血圧を治したい方、試してみませんか。

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2017年01月29日

暖かく柔らかな音に美味しいお酒「真空管ステレオ」

真空管アンプとCDプレーヤーが一体化していてスピーカーも付いている「真空管ステレオ」。

DCS02.jpg


何でもかんでもデジタル、音楽もデジタル。

というようなこのごろですが、
今再び真空の良さが見直されてきています。

いや、真空管だけではなくアナログ自体が見直されてきていると言っても良いかもしれませんね。

トランジスタ・アンプが出てきた時も、FETが出てきた時もICが出てきた時も、デジタルアンプが出てきた時も、一貫して真空管が好きで好きでたまらない。という方が沢山おられ、そういう方達の、真空管の時代を終わらせない努力のおかげかもしれません。

でも、一から真空管のステレオ・セットを揃えようとすると、これが大変。

まずはどのようなアンプにするかから考え、それにマッチしたスピーカーを探し、置き場所を工面し・・・
といろいろと大変。
   我が家には真空管のプリ・アンプと
   パワー・アンプと、それ用のスピーカー、
   そしてレコード・プレーヤーもあるので
   大変なことは一切ないのですが。

でも、冒頭の写真の「真空管ステレオ」なら、
アンプとスピーカーとCDプレーヤーが一気に揃います。
USB端子と外部入力端子も付いているので外部機器もつなげます。

中国製ではありますが日本コロムビアが企画しているのでおもちゃのようなものではありません。

暖かみのある柔らかな音で音楽を愉しみたいと思われたら、導入を検討してみる価値はありそうです。
   音にこだわる方はこのステレオ・セットではなく、
   アンプやスピーカーを個別に探すことをオススメします。


夜更けに、ほのかにともる真空管の灯りを眺めながら、
美味しいお酒を愉しみませんか。

DCS02_2.jpg
真空管オーディオ(交換用真空管付きセット)【送料当社負担】真空管オーディオ 真空管 アンプ



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  気分がゆったりとなりリラックスできたり、
  血管が拡張されて血圧が下がる効果もあります。
  でも、飲み過ぎは高血圧を発症させ、
  中性脂肪を増加させ、
  さらには動脈硬化をも進行させる可能性があります。

やはり、お酒は百薬の長なのですね。
適量を守って、楽しくお酒を飲んでください。

では、今現在「高血圧」の方。
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それは、
高血圧下げる「福辻式」


  1日5分程度のストレッチを行うだけという簡単な方法です。
  
  鍼灸治療院の先生が、多勢の患者さんを見てきた経験から
  導きだされた方法なので、実効性は証明されています。
  (全ての人にとはいかないでしょうけど、
   多勢の方に効果があったということです)
 
  DVDを見ながらストレッチを行うだけです。
  でも、ちゃんと行わないと効き目はありませんよ。
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2017年01月28日

懐かしい音楽はお酒を美味しくしてくれるかも「蓄音機」

昔懐かしい「蓄音機」が今新たに生産されている。



昔のスタイルそのままの「蓄音機」。

それもそのはず、
かつてインドの工場で製造されていたもので、それが電化の波に押され、生産が終了し、工場の閉鎖にともない絶版商品となっていたものなのですが、近年コレクターたちの熱い要望に応え、工場の片隅で眠っていたデッドストックの部品を集めて蘇った。(一部新たに製造したパーツもあるようです)

つまり昔生産されていた「蓄音機」そのものなのです。

わざわざ復活させたのだからさぞかし高額なのかと思いきや、
意外とリーズナブル。

なんと21,600円なのです。

その代わりと言うべきではないのですが、
モーターはないので手でゼンマイを回さないとレコード盤を回転させることはできません。
アンプも入ってないので音量調節も付いてない。
   電気で動かすのではないので当たり前ではありますが、
   手間がかかるのも愉しみのうちと思いましょう。
   自分で竹を削って針を作るのもいいかもしれませんね。

本当に昔のままの「蓄音機」なのです。

演奏できるレコードもSPレコードだけ。
   これは中古を探さないと手に入りません。

そんな昔ながらの「蓄音機」で聴く音楽は、今のデジタル処理された音楽とは別物。

決してハイファイではないけれど、味わい深い音が聴けます。

さあ、昔のスタイルそのもので、
ラッパから聞こえてくる
昔の音楽に耳を傾け、
美味しいお酒を愉しみましょう。

蓄音機 / クラシック 蓄音機 アンティーク Gramaphone Classic


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  中性脂肪を増加させ、
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  1日5分程度のストレッチを行うだけという簡単な方法です。
  
  鍼灸治療院の先生が、多勢の患者さんを見てきた経験から
  導きだされた方法なので、実効性は証明されています。
  (全ての人にとはいかないでしょうけど、
   多勢の方に効果があったということです)
 
  DVDを見ながらストレッチを行うだけです。
  でも、ちゃんと行わないと効き目はありませんよ。
  見るだけでは駄目です。

  クスリに頼らずに高血圧を治したい方、試してみませんか。

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2017年01月27日

英雄に乾杯「ユリシーズ」

「ユリシーズ」(Ulysses)レシピ

材料
  ブランデー・・・1/3
  チェリー・ブランデー・・・1/3
  スイート・ベルモット・・・1/3
  オレンジ・ピール

作り方
  1. 全ての材料をミキシング・グラスに入れ、ステアする。
  2. カクテル・グラスに注ぎ、オレンジ・ピールを絞る。


煌めきのグラスで飲んでください。

スワロフスキー カクテルグラス2ピースセット

フルーティーで飲みやすい。

カクテル名の「ユリシーズ」は古代ギリシャの英雄のこと。

古代ギリシャ語では「 Ὀδυσσεύς,Λαερτιάδης(オデュッセウス)」と言うそうです。
ラテン語でUlixes(ウリクセス)あるいはUlysseus (ウリュッセウス)ともいい、これが英語のUlysses(ユリシーズ)の原型になったのだそう。

有名な「トロイの木馬」を立案し、実際にそれに乗り込んで戦ったのだそうですよ。

ということは、このカクテルを飲むと、その英雄にあやかれるかもしれませんね。

でも、ホメロスの叙事詩「オデュッセイア」の主人公でもある「ユリシーズ」は、長い苦難の旅を強いられたので、そのつもりで飲みましょうね。

その苦難の旅ではいろいろな出会いもあったようですがね・・・
   純粋無垢の代表としての清らかな王女ナウシカア
   海神ポセイドン、魔女キルケー、冥界の王ハーデース、
   海の怪物セイレーン、太陽神ヘリオス
   他にもいろいろと登場してきて、
   なかなか面白そうなんだけど、
   ちょっと読通すのは大変かも。
   あっ彼の奥さんお名前は「ペーネロペー」だそうです。

興味のある方は「ユリシーズ」を飲みながら「オデュッセイア」読んでみてください。


このカクテルで使う材料
コニャック ポールジロー トラディション 40度


ボルス チェリーブランデー 24度


ノイリープラット スイート ベルモット 16度



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  血圧が高い人はお酒をやめるべきか!
  こたえは、適量なら問題なし!

  アルコールは少し飲むと、
  気分がゆったりとなりリラックスできたり、
  血管が拡張されて血圧が下がる効果もあります。
  でも、飲み過ぎは高血圧を発症させ、
  中性脂肪を増加させ、
  さらには動脈硬化をも進行させる可能性があります。

やはり、お酒は百薬の長なのですね。
適量を守って、楽しくお酒を飲んでください。

では、今現在「高血圧」の方。
クスリに頼らずに血圧を下げる方法があります。

それは、
高血圧下げる「福辻式」


  1日5分程度のストレッチを行うだけという簡単な方法です。
  
  鍼灸治療院の先生が、多勢の患者さんを見てきた経験から
  導きだされた方法なので、実効性は証明されています。
  (全ての人にとはいかないでしょうけど、
   多勢の方に効果があったということです)
 
  DVDを見ながらストレッチを行うだけです。
  でも、ちゃんと行わないと効き目はありませんよ。
  見るだけでは駄目です。

  クスリに頼らずに高血圧を治したい方、試してみませんか。

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美味いお酒を飲むときには良い音楽が流れていてほしい、と思いませんか。
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