カクテル三昧 ー 酒の達人

2016年05月31日

すももとももとオレンジと「スロー・カンフォート・スクリュー」

「スロー・カンフォート・スクリュー」(Sloe Comfort Screw)レシピ

材料
  サザン・カンフォート・・・45 ml
  スロー・ジン・・・15 ml
  オレンジ・ジュース・・・適量

作り方
  1. 氷を入れたタンブラーに、サザン・カンフォートを注ぐ。
  2. 冷やしたジュースで満たし、ステアする。
  3. スロー・ジンを静かに注ぎ入れる。


スッキリとした感じのグラスで飲んでください。

カガミクリスタル・ハイボールグラス(T725-2665)


フルーティーな味わいで、さっぱりとした口当たり。

スロー・ジンにはスモモの仲間のスロー・ベリーが使われていて、
サザン・カンフォートには桃が使われていて、
そしてオレンジのジュース、
と、とてもフルーティーで、アルコール度数が12度くらいと、
美味しく、そして、飲み易いので、アルコールの弱い方にもオススメできますね。

作る際に、最後に注ぎ入れるスロー・ジンの微妙な混ざり具合がとても美しく、飲んで美味しく、見て美味しいカクテルになっています。

ウオッカとオレンジ・ジュースで作る「スクリュー・ドライバー」と使用するお酒「スロー・ジンとサザン・カンフォート」の名前を全て足したネーミングが楽しいですね。


このカクテルを美味しく作るには、オレンジ・ジュースを良く冷やしておくことが大切です。
でないと、スロー・ジンを注ぐ前に氷が溶け出して、味が薄くなってしまいます。


このカクテルで使う材料
サザンカンフォート 21度


ゴードン スロージン 26度



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カクテルを作ってみたい、カクテルを楽しみたいと思われた場合の参考にしてください。








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高血圧とお酒

  血圧が高い人はお酒をやめるべきか!
  こたえは、適量なら問題なし!

  アルコールは少し飲むと、
  気分がゆったりとなりリラックスできたり、
  血管が拡張されて血圧が下がる効果もあります。
  でも、飲み過ぎは高血圧を発症させ、
  中性脂肪を増加させ、
  さらには動脈硬化をも進行させる可能性があります。

やはり、お酒は百薬の長なのですね。
適量を守って、楽しくお酒を飲んでください。

では、今現在「高血圧」の方。
クスリに頼らずに血圧を下げる方法があります。

それは、
高血圧下げる「福辻式」


  1日5分程度のストレッチを行うだけという簡単な方法です。
  
  鍼灸治療院の先生が、多勢の患者さんを見てきた経験から
  導きだされた方法なので、実効性は証明されています。
  (全ての人にとはいかないでしょうけど、
   多勢の方に効果があったということです)
 
  DVDを見ながらストレッチを行うだけです。
  でも、ちゃんと行わないと効き目はありませんよ。
  見るだけでは駄目です。

  クスリに頼らずに高血圧を治したい方、試してみませんか。

購入はこちらから→
高血圧下げる「福辻式」


美味いお酒を飲むときには良い音楽が流れていてほしい、と思いませんか。
手軽によい音で音楽を楽しむため、こんなブログ「手軽に良い音で音楽を聞こう」を書いています。
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2016年05月30日

ニューオリンズへ行ってみたくなりそう「クレオール・フィズ」

「クレオール・フィズ」(Creole Fizz)レシピ

材料
  スロー・ジン・・・60 ml
  レモン・ジュース・・・15 ml
  生クリーム・・・15 ml
  卵白・・・1 個分
  炭酸水・・・適量

作り方
  1. 炭酸水以外の材料をシェイカーに入れ、強くシェイクする。
  2. タンブラーに注ぎ、氷を加える。
  3. 炭酸水で満たして、軽くステアする。


スッキリとした感じのグラスで飲んでください。

カガミクリスタル・ハイボールグラス(T725-2665)


まろやかな口当たりながらも爽やかなのど越し。

スロー・ジンとレモン・ジュースがすっきりとした風味を醸し出しているのでとても飲みやすく、そこに生クリームと卵白で滑らかかつリッチな味わいをも加えてくれていると言う、なかなかゴージャスなカクテルです。


カクテル名にあるクレオールとは、
本来はスペイン語で「クリオーリョ」といい,新大陸生まれのスペイン系の人々を指したが,後,植民地生まれの白人を指すようになり,やがて混血,さらにアフリカ系をも含むように意味が広がった。

また、アメリカ合衆国ルイジアナ州・ニューオーリンズの伝統料理(クレオール料理)をさすこともあります。

そんなクレオールの名前をこのカクテルに冠したのはなぜなのか?
と思って調べてみると。

どうやら、ニューオリンズ・ジン・フィズのジンの代わりにスロー・ジンを使ったのが始まりらしい。

ということが判ってきたのですが、
そもそもニューオリンズ・ジン・フィズって何者?
誰がスロー・ジンを使いだしたの?
なんて、判らないことが次々と出てきて、収拾がつかなくなりました。

なので、詳しいことはじっくりと調べることにして、

とりあえず一杯飲んでください。


このカクテルで使う材料
ゴードン スロージン 26度



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高血圧とお酒

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  アルコールは少し飲むと、
  気分がゆったりとなりリラックスできたり、
  血管が拡張されて血圧が下がる効果もあります。
  でも、飲み過ぎは高血圧を発症させ、
  中性脂肪を増加させ、
  さらには動脈硬化をも進行させる可能性があります。

やはり、お酒は百薬の長なのですね。
適量を守って、楽しくお酒を飲んでください。

では、今現在「高血圧」の方。
クスリに頼らずに血圧を下げる方法があります。

それは、
高血圧下げる「福辻式」


  1日5分程度のストレッチを行うだけという簡単な方法です。
  
  鍼灸治療院の先生が、多勢の患者さんを見てきた経験から
  導きだされた方法なので、実効性は証明されています。
  (全ての人にとはいかないでしょうけど、
   多勢の方に効果があったということです)
 
  DVDを見ながらストレッチを行うだけです。
  でも、ちゃんと行わないと効き目はありませんよ。
  見るだけでは駄目です。

  クスリに頼らずに高血圧を治したい方、試してみませんか。

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2016年05月29日

アイス・コーヒーには銅のカップが似合う

アイス・コーヒー用銅器「RED & WHITE」。



アイス・コーヒー、どのカップで飲みますか。

グラスのカップも良いけれど、銅製のカップで飲むほうがおいしく感じるよ思いませんか?

氷を入れ、アイス・コーヒーを注いでいった瞬間から、どんどん冷えていく。しかもその冷たさが持続する。この熱伝導率の高さが、純銅製カップで飲むアイス・コーヒーの美味さの源でしょう。

そんな銅製のアイス・コーヒー・カップの中でも「RED & WHITE」は、日本一の鋳物生産地である富山県高岡市にある織田幸銅器が立ち上げたオリジナル・ブランド。

銅の赤と、そこに錫を上塗りした白銀、赤と白(RED & WHITE)が内と外のコントラストを際立たせ、美味しさを演出してくれます。

口径11.1×高さ7cm、150g。容量350mlの銅製カップで、
梅雨時のじめじめした時も、
真夏の暑さに焦がされそうな時も、
冷た〜く冷えたアイスコーヒーを、
グイッと飲みましょう。

織田幸銅器:RED & WHITE 「アイスコーヒーカップ(鎚目仕上)」


コーヒーもいいけど、カクテルも美味しいですよ。
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高血圧とお酒

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  気分がゆったりとなりリラックスできたり、
  血管が拡張されて血圧が下がる効果もあります。
  でも、飲み過ぎは高血圧を発症させ、
  中性脂肪を増加させ、
  さらには動脈硬化をも進行させる可能性があります。

やはり、お酒は百薬の長なのですね。
適量を守って、楽しくお酒を飲んでください。

では、今現在「高血圧」の方。
クスリに頼らずに血圧を下げる方法があります。

それは、
高血圧下げる「福辻式」


  1日5分程度のストレッチを行うだけという簡単な方法です。
  
  鍼灸治療院の先生が、多勢の患者さんを見てきた経験から
  導きだされた方法なので、実効性は証明されています。
  (全ての人にとはいかないでしょうけど、
   多勢の方に効果があったということです)
 
  DVDを見ながらストレッチを行うだけです。
  でも、ちゃんと行わないと効き目はありませんよ。
  見るだけでは駄目です。

  クスリに頼らずに高血圧を治したい方、試してみませんか。

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2016年05月28日

豆から挽ける全自動コーヒー・メーカー

ミル内蔵だから、全自動でドリップまでできる「siroca crossline」。



アイス・コーヒーもこのコーヒー・メーカーなら手軽に作れます。


使い方は簡単。
豆と水をセットして、粉か豆を選択する「モード切り替えスイッチ」を設定、スタートボタンを押すだけでドリップが開始され、コーヒーが出来上がる。

アイス・コーヒーにするなら、
コーヒーを受けるサーバー(ステンレス製)にあらかじめ氷を入れておき、濃いめに抽出すれば、アイス・コーヒーが出来上がる。

ステンレス製のメッシュ・フィルターを採用しているため、
いちいち紙のフィルターを装着する手間も不要だし、洗えば何度でも使えるので経済的。
しかも、ステンレス式は豆の油分も抽出されるので、コクのある深い味のコーヒーが愉しめますよ。


豆を挽いてそのままドリップするので、おいしさがグンとアップ。

コーヒー専門店よりも易くて美味しい、いやコンビニ・コーヒーよりも易くて美味しいコーヒーが手軽に愉しめる全自動コーヒー・メーカー。

毎朝の必需品になってしまいそうです。


siroca crossline 全自動コーヒーメーカー STC-501特別セット 【交換用メッシュフィルター付】 STC-501TMF


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  血管が拡張されて血圧が下がる効果もあります。
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  中性脂肪を増加させ、
  さらには動脈硬化をも進行させる可能性があります。

やはり、お酒は百薬の長なのですね。
適量を守って、楽しくお酒を飲んでください。

では、今現在「高血圧」の方。
クスリに頼らずに血圧を下げる方法があります。

それは、
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  1日5分程度のストレッチを行うだけという簡単な方法です。
  
  鍼灸治療院の先生が、多勢の患者さんを見てきた経験から
  導きだされた方法なので、実効性は証明されています。
  (全ての人にとはいかないでしょうけど、
   多勢の方に効果があったということです)
 
  DVDを見ながらストレッチを行うだけです。
  でも、ちゃんと行わないと効き目はありませんよ。
  見るだけでは駄目です。

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2016年05月27日

魅惑の赤「ロブソン」

「ロブソン」(Robson)レシピ

材料
  ホワイト・ラム・・・1/2
  グレナデン・シロップ・・・1/4
  オレンジ・ジュース・・・1/8
  レモン・ジュース・・・1/8

作り方
  1. 全ての材料をシェイカーに入れ、シェイクする。
  2. カクテル・グラスに注ぐ。


煌めきのあるグラスで飲んでください。

スワロフスキー カクテルグラス2ピースセット


赤色が魅惑的な雰囲気を醸し出す、甘酸っぱいカクテル。

グレナデン・シロップが全体の 1/4も入っている、甘口のカクテルです。

でも、そのグレナデン・シロップのおかげで、魅惑的な赤い色合いが生まれています。

食後のゆったりとした頃合いにこの赤い色合いは、美味しくいただいた食事を更に美味しく感じさせてくれますよ。

また、オレンジとレモンのジュースも加えているため、アルコール度数も17度程度と、飲みやすいのも特徴ですね。


甘口のカクテル全般に言えることですが、食前に飲むのは控えておいた方が無難ですね。

食事を美味しくいただこうと思えば、食前胃は辛口のすっきりしたカクテルが良いようです。


このカクテルで使う材料
バカルディ スペリオール (ホワイト) ラム



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  でも、飲み過ぎは高血圧を発症させ、
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では、今現在「高血圧」の方。
クスリに頼らずに血圧を下げる方法があります。

それは、
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  1日5分程度のストレッチを行うだけという簡単な方法です。
  
  鍼灸治療院の先生が、多勢の患者さんを見てきた経験から
  導きだされた方法なので、実効性は証明されています。
  (全ての人にとはいかないでしょうけど、
   多勢の方に効果があったということです)
 
  DVDを見ながらストレッチを行うだけです。
  でも、ちゃんと行わないと効き目はありませんよ。
  見るだけでは駄目です。

  クスリに頼らずに高血圧を治したい方、試してみませんか。

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美味いお酒を飲むときには良い音楽が流れていてほしい、と思いませんか。
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