カクテル三昧 ー 酒の達人

2016年04月30日

ゴールデンウイークは九州でビール三昧はいかが

世界のビールdeドンターク2016。

kyuushuu_1.jpg


地震で大揺れに揺れた九州の熊本や大分。

被害に遭われた方は大変な思いをされていると思います。

私も阪神大震災の折りには倒れてきた本棚の下敷きになり痛い思いをしました。

これからの復興にはまた大変ことが待っているとは思いますが、お力落としのないようお祈りいたしております。


さて、地震の被害に遭わなかった方々、
ゴールデンウイークに予定が入っていなければ是非九州へ行きましょう。

別にボランティア活動ができなくても、
賑やかしにいくだけでも復興のお手伝いにはなりますよ。

そう、観光に行って地元でお金を使うのも、必要なことなのです。

何しろ、日本の経済を活性化させなくては復興予算も大きく取れないのですから。


手始めに、
冒頭の「世界のビールdeドンターク2016」に行かれてみては。

呑兵衛のあなたなら、ビールのあとは、
熊本の球磨焼酎にも手を伸ばすことも容易いのでは。


ビールも美味いが、カクテルってのも愉しいですよ。
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高血圧とお酒

  血圧が高い人はお酒をやめるべきか!
  こたえは、適量なら問題なし!

  アルコールは少し飲むと、
  気分がゆったりとなりリラックスできたり、
  血管が拡張されて血圧が下がる効果もあります。
  でも、飲み過ぎは高血圧を発症させ、
  中性脂肪を増加させ、
  さらには動脈硬化をも進行させる可能性があります。

やはり、お酒は百薬の長なのですね。
適量を守って、楽しくお酒を飲んでください。

では、今現在「高血圧」の方。
クスリに頼らずに血圧を下げる方法があります。

それは、
高血圧下げる「福辻式」


  1日5分程度のストレッチを行うだけという簡単な方法です。
  
  鍼灸治療院の先生が、多勢の患者さんを見てきた経験から
  導きだされた方法なので、実効性は証明されています。
  (全ての人にとはいかないでしょうけど、
   多勢の方に効果があったということです)
 
  DVDを見ながらストレッチを行うだけです。
  でも、ちゃんと行わないと効き目はありませんよ。
  見るだけでは駄目です。

  クスリに頼らずに高血圧を治したい方、試してみませんか。

購入はこちらから→
高血圧下げる「福辻式」


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2016年04月29日

ミントの刺激がたまらない「イタリアン・スティンガー 2」

「イタリアン・スティンガー 2」(Italian Stinger 2)レシピ

材料
  グラッパ・・・2/3
  クラーム・ド・ミント(ホワイト)・・・1/3

作り方
  1. 全ての材料をシェイカーに入れ、シェイクする。
  2. カクテル・グラスに注ぐ。


煌めきのあるグラスで飲んでください。

スワロフスキー カクテルグラス2ピースセット


ブランデーとアマレットが奏でる濃醇な香りがたまりません。

スティンガーのブランデーをグラッパに変えたカクテルです。

ミントの爽やかさが名前「イタリアン・スティンガー 」の通り、
「スティンガー」(針で突き刺すことです)って感じがしてきます。

前回の記事(同名のカクテル「イタリアン・スティンガー 」)のレシピより、
こちらのレシピの方が名前の雰囲気がしていると思います。

皆さんも一度飲み比べてみてください。

そして、どう思われたか教えていただきたいですね。

どちらが「スティンガー」(針で突き刺したようなピリッとした感じ)
の名前にふさわしいのでしょう。

と言いつつ、
「カクテルは名前じゃありません、
美味しければ良いのです」
と思っている私がいるのでした。


このカクテルで使う材料
マローロ モスカート グラッパ 42度


ジェット31 ホワイトペパーミント GET31 24度



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  でも、飲み過ぎは高血圧を発症させ、
  中性脂肪を増加させ、
  さらには動脈硬化をも進行させる可能性があります。

やはり、お酒は百薬の長なのですね。
適量を守って、楽しくお酒を飲んでください。

では、今現在「高血圧」の方。
クスリに頼らずに血圧を下げる方法があります。

それは、
高血圧下げる「福辻式」


  1日5分程度のストレッチを行うだけという簡単な方法です。
  
  鍼灸治療院の先生が、多勢の患者さんを見てきた経験から
  導きだされた方法なので、実効性は証明されています。
  (全ての人にとはいかないでしょうけど、
   多勢の方に効果があったということです)
 
  DVDを見ながらストレッチを行うだけです。
  でも、ちゃんと行わないと効き目はありませんよ。
  見るだけでは駄目です。

  クスリに頼らずに高血圧を治したい方、試してみませんか。

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2016年04月28日

濃醇な香りの輻湊が美味い「イタリアン・スティンガー」

「イタリアン・スティンガー」(Italian Stinger)レシピ

材料
  ブランデー・・・3/4
  アマレット・・・1/4

作り方
  1. 全ての材料をシェイカーに入れ、シェイクする。
  2. カクテル・グラスに注ぐ。


煌めきのあるグラスで飲んでください。

スワロフスキー カクテルグラス2ピースセット


ブランデーとアマレットが奏でる濃醇な香りがたまりません。

スティンガーのミント・リキュール を アマレット に変えたカクテルです。

レシピとしては「フレンチ・コネクション」と同じなので、
味わいもほぼ同じです。

でもね、何故か「スティンガー」(針で突き刺すことです)って感じが、このカクテルからは漂ってこないのですよね。

やはり「スティンガー」はミントの鋭さが無けりゃ、と思うのです。

っていうことで、調べてみると、ありましたね、もう一つのレシピが。

そちらは次回に紹介するとして、
まずこちらの「イタリアン・スティンガー」、
味わってみてください。


このカクテルで使う材料
ポールジロー トラディション グランドシャンパーニュ コニャック  40度


ディサローノ アマレット 28度



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  血圧が高い人はお酒をやめるべきか!
  こたえは、適量なら問題なし!

  アルコールは少し飲むと、
  気分がゆったりとなりリラックスできたり、
  血管が拡張されて血圧が下がる効果もあります。
  でも、飲み過ぎは高血圧を発症させ、
  中性脂肪を増加させ、
  さらには動脈硬化をも進行させる可能性があります。

やはり、お酒は百薬の長なのですね。
適量を守って、楽しくお酒を飲んでください。

では、今現在「高血圧」の方。
クスリに頼らずに血圧を下げる方法があります。

それは、
高血圧下げる「福辻式」


  1日5分程度のストレッチを行うだけという簡単な方法です。
  
  鍼灸治療院の先生が、多勢の患者さんを見てきた経験から
  導きだされた方法なので、実効性は証明されています。
  (全ての人にとはいかないでしょうけど、
   多勢の方に効果があったということです)
 
  DVDを見ながらストレッチを行うだけです。
  でも、ちゃんと行わないと効き目はありませんよ。
  見るだけでは駄目です。

  クスリに頼らずに高血圧を治したい方、試してみませんか。

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2016年04月27日

イタリアにもアイス・ティーがあるのかな「イタリアン・アイス・ティー」

「イタリアン・アイス・ティー」(Italian Ice Tea)レシピ

材料
  アマレット・・・30 ml
  烏龍茶・・・90 ml
  飾り:レモン

作り方
  1. 氷を入れたタンブラーに全ての材料を入れる。
  2. ステアして、輪切りにしたレモンを飾る。


スッキリとした感じのグラスで飲んでください。

カガミクリスタル・ハイボールグラス(T725-2665)


アマレットの濃厚な風味と烏龍茶のさっぱりした風味が、絶妙なハーモニーを奏でる。

少し甘口ではあるのですが、爽やかでさっぱりとしているので、食事中の飲み物としても最適です。

レシピで判るように、カクテル名「イタリアン・アイス・ティー」にある「ティー」とは紅茶ではなく烏龍茶のことです。


ふ〜む、イタリアのお茶ね。

どうもイタリアと言うとコーヒー、それもエスプレッソ、
と思ってしまうのですが、
このカクテル、イタリアで飲まれているのでしょうか?

私は、イタリアのリキュールであるアマレットを使っているので、
「イタリアン・アイス・ティー」という名前がついているだけで、
イタリアではあまり飲まれていないように思うのですが。

どなたかイタリアのカクテル事情に詳しい方が居られれば教えていただきたいですね。


このカクテルで使う材料
ディサローノ アマレット 28度



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  導きだされた方法なので、実効性は証明されています。
  (全ての人にとはいかないでしょうけど、
   多勢の方に効果があったということです)
 
  DVDを見ながらストレッチを行うだけです。
  でも、ちゃんと行わないと効き目はありませんよ。
  見るだけでは駄目です。

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2016年04月26日

甘くて濃厚な口づけを「シシリアン・キス」

「シシリアン・キス」(Sicilian Kiss)レシピ

材料
  サザン・カンフォート・・・40 ml
  アマレット・・・20 ml

作り方
  1. 氷を入れたオールド・ファッションド・グラスに全ての材料を入れる。
  2. ステアする。


優しい形のグラスで飲んでください。

カガミクリスタル オンザロック T428-640


アマレットの濃厚な風味の中に、サザン・カンフォートのフルーティーな香りが漂う。

甘いリキュール2種を使って作られているため、出来上がりも甘口になっています。

甘いカクテルが苦手な方にはオススメできませんね。

でも、昔のサザン・カンフォートはあまり甘くはなく、アルコール度も高かったそうなので、このカクテルが作られた時にはそれほど甘いカクテルではなかったのかも知れません。

昔のサザン・カンフォートは飲んだことがないのですが、
聞くところによると、バーボンをベースに作られていて、1997年頃のアルコール度数は40度、1999年頃は38度となっていて、今のような甘いお酒ではなかったようなのです。

となると、このカクテルも、
サザン・カンフォートをバーボンで割って、試してみたくなりますね。

例えば、
サザン・カンフォート・・・1/3
バーボン・・・1/3
アマレット・・・1/3
なんてレシピはどうなのでしょうかね。

まあ、レシピを変えると別のカクテルになるので、
「シシリアン・キス」じゃなくて「シシリアン・エンブレイス」なんて名前が似合うかも。
(つまり「口づけ」じゃなくて「抱擁」)

うむ、一度試してみようかな・・・。


このカクテルで使う材料
サザンカンフォート 21度


ディサローノ アマレット 28度



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では、今現在「高血圧」の方。
クスリに頼らずに血圧を下げる方法があります。

それは、
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  1日5分程度のストレッチを行うだけという簡単な方法です。
  
  鍼灸治療院の先生が、多勢の患者さんを見てきた経験から
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  (全ての人にとはいかないでしょうけど、
   多勢の方に効果があったということです)
 
  DVDを見ながらストレッチを行うだけです。
  でも、ちゃんと行わないと効き目はありませんよ。
  見るだけでは駄目です。

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