カクテル三昧 ー 酒の達人

2013年09月11日

トロピカル・カクテルのような名前だが辛口のカクテル「ホノルル」

「ホノルル」レシピ

材料
  ドライ・ジン・・・60 ml
  オレンジ・ジュース・・・1 tsp.
  パイナップル・ジュース・・・1 tsp.
  レモン・ジュース・・・1 tsp.
  シュガー・シロップ・・・1 tsp.
  アンゴスチュラ・ビターズ・・・1 dash

作り方
  1. 全ての材料をシェイカーに入れ、シェイクする。
  2. カクテル・グラスに注ぐ。

煌めきのあるグラスで飲んでください。

スワロフスキー Swarovski 626602 カクテルグラス

オレンジとパイナップルとレモンのジュースがわずかに香るが、ほとんどがジンの辛口のカクテル。

一般的に南国の名前が付いたカクテルは、トロピカルな雰囲気で甘口だが、
「ホノルル」に関してはマティーニに引けをとらないほど辛口。

パイナップルやチェリーを飾ると、名前通りのトロピカルな雰囲気になります。
(味は辛口のままですが)

このカクテル、飲み過ぎるとホノルルの海で溺れちゃいますよ。
なんといってもアルコール度数が35度くらいになりますから。

このカクテルで使う材料
ボンベイ サファイア ジン


アンゴスチュラ・ビターズ


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posted by 音吉 at 19:00 | Comment(0) | TrackBack(0) | カクテル | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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